ПП сырники на пару
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«ПП сырники на пару - это вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Если вы следите за питанием и не хотите отказываться от вкусного завтрака, предлагаю попробовать сырники по этому рецепту.»
Приготовление
- из 12
Соберите все продукты по списку для ПП сырников на пару. Чтобы не утяжелять тесто мукой, творог лучше взять сухой. Я готовила сырники из домашнего творога.
ЗДЕСЬ рассказываю, как приготовить творог из молока в мультиварке.
- из 12
В чашу переложите творог.
- из 12
Добавьте немного сахара (1 ч. л.) или сахарозаменитель.
- из 12
Введите желток одного яйца. Перемешайте.
- Реклама
- из 12
Добавьте 1,5 ст. л. рисовой муки. Если творог сухой, то вполне будет достаточно 1 ст. л. муки.
- из 12
Тщательно все перемешайте.
- из 12
Разделите творожную массу на равные кусочки. У меня получилось 5 штук весом по 47-48 г. Смочите руки водой, чтобы тесто не прилипало, и сформируйте творожные шарики.
- из 12
Затем придайте им более аккуратную форму.
- Реклама
- из 12
Корзину мультиварки застелите пергаментом и выложите сырники на небольшом расстоянии друг от друга.
- из 12
Вскипятите воду в мультиварке. Установите корзину и готовьте ПП сырники на пару 15 минут. Замороженные сырники готовим 20 минут.
- из 12
Готовые сырники получаются нежными и мягкими, и сохраняют максимум пользы. Полезная еда может быть вкусной, поэтому пробуйте.
- из 12
Любителям сырников на завтрак рекомендую еще попробовать сырники из творога и маскарпоне.
Похожие рецепты
Все рецепты: Правильное питание (ПП) →
Сырники с курагой без сахара (ПП)
Нежные и вкусные сырники с яркой курагой. Выбирайте не очень влажный творог, иначе придется добавлять больше муки. Вместе с курагой можно добавить изюм или вяленую вишню.
Щавелевый суп ПП
Летом всегда хочется чего-то лёгкого и свежего на обед. Этот суп с приятной кислинкой - отличный вариант для тех, кто выбирает сбалансированное меню и заботится о своём здоровье. Чтобы в нём было поменьше калорий, мы обойдёмся без привычной жирной зажарки, а сытности и белка добавит отварная куриная грудка. Такой обед дарит потрясающее чувство лёгкости, суп получается очень вкусным и обязательно понравится всей семье!
Тонкие ПП-вафли
Тонкие вафли для тех, кто любит ПП-выпечку и похрустеть. Ароматные, полезные вафли из мелкой кукурузной крупы и ржаной муки можно подать как самостоятельное блюдо, а также вместо хлеба, для приготовления бутербродов, как сладких, так и соленых. Для аромата можно добавить сушеные ароматные травы и специи. Для приготовления понадобится вафельница для тонких вафель.
Морковные лепешки ПП
Летом всегда хочется более легкой пищи из овощей, зелени, молочных продуктов, к тому же хочется привести фигуру в порядок к купальному сезону, и в этом поможет правильное, сбалансированное питание. Этот рецепт лепешек из моркови как раз тот случай, когда и вкусно, и полезно, и красиво. Начинка может быть самой разной, на ваш вкус и из того, что есть под рукой. Можно обойтись совсем без всякой начинкой, потому что лепешки самодостаточные по вкусу и содержанию. Можно добавить ломтик нежирной куриной грудки, этот рецепт - только идея, все остальное оставляет простор для кулинарного творчества.
ПП сырники с зеленью
Сырники с зеленью - это полезно и вкусно. Сырники несладкие, без манки, без пшеничной муки. Очень нежные внутри и с аппетитной хрустящей корочкой. Свежую зелень для сырников возьмите по вкусу. Я использую укроп и кинзу. Можно взять петрушку, добавить немного зеленого лука, черемшу. К таким сырникам вкусно подать сметану.
Беляши ПП
Полезное питание может быть по-настоящему вкусным и разнообразным, даже если речь идет о любимой домашней выпечке. В этом рецепте привычное блюдо готовится из цельнозерновой муки, а в качестве начинки используется сочный фарш из индейки. Благодаря запеканию в духовке корочка получается золотистой и хрустящей, а внутри сохраняется максимум сочности без лишнего жира. Отличный вариант для тех, кто хочет наслаждаться любимым вкусом с пользой.