ПП сырники с протеином
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано: Обновлено:
О рецепте
«Если вы находитесь на правильном питании, занимаетесь спортом и следите за уровнем белка в организме, предлагаю вам приготовить супербелковый и полезный завтрак. Готовить буду сырники в ПП варианте, для большего количества белка добавлю в него сывороточный протеин со вкусом клубники. Но можно взять тот протеин, который у вас есть в наличии. К слову, готовила с ванильным и шоколадным, тоже получилось очень вкусно.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления ПП сырников с протеином соберите необходимые продукты по списку.
Нам понадобится нежирный сухой творог! Я взяла творог, который продается в пачках, в нем совсем нет сыворотки и он максимально сухой. Жирность моего творога - 5%, если нет такого, возьмите 2% или обезжиренный.
Протеин, как писала выше, я взяла сывороточный со вкусом клубники. Сам протеин уже сладкий и мне хватило этой сладости в готовых сырниках, но если любите послаще, то добавьте сахарозаменитель.
Также я добавила псиллиум, но если его нет, то замените на овсяные отруби, цельнозерновую или рисовую муку.
- из 12
В подходящую емкость выложите творог и добавьте к нему щепотку соли и небольшое яйцо. Крупное яйцо лучше смешать отдельно в пиале и добавить половину. Разомните удобным для вас способом творог и соедините с яйцом.
- из 12
Добавьте псиллиум, перемешайте.
- из 12
Затем в творожную массу добавьте протеин.
- Реклама
- из 12
Тщательно перемешайте массу для сырников.
- из 12
Слегка влажными руками сформируйте сырники и обжарьте на сковороде, сбрызнув маслом, с двух сторон по минутке. Зажаривать сырники не нужно, а лишь довести до лёгкой корочки.
- из 12
Переложите сырники в форму для выпечки и запекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут.
- из 12
Вот такими красивыми и румяными получились ПП сырники с протеином!
- Реклама
- из 12
Переложите на тарелку и подавайте с несладким натуральным йогуртом и ягодами.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
- из 12
Похожие рецепты
Все рецепты: Правильное питание (ПП) →
ПП-вафли из брокколи в вафельнице (постные)
Постящиеся и приверженцы правильного питания по достоинству оценят этот рецепт. ПП-вафли из брокколи - прекрасный вариант вкусного и сытного завтрака. Эти вафли вы сможете подать с любым дополнением и использовать как основу для приготовления домашних бутербродов.
Овсяное печенье с изюмом ПП
Сладкая, вкусная выпечка без сахара и масла в составе – это возможно. ПП овсяное печенье получается в меру сладким благодаря добавленным сухофруктам, а также сытным и питательным - благодаря овсянке.
ПП-чизкейк без выпечки
Чизкейк – любимое многими людьми лакомство. Но некоторые люди, кто следит за своей фигурой и питанием, вынуждены отказаться от этого вкусного десерта. Однако его можно приготовить как десерт из серии «ПП», заменив некоторые составляющие на полезные продукты.
Японский ПП-чизкейк из Тик-тока
Завирусившийся в начале года рецепт "Японского ПП-чизкейка" состоит всего из двух ингредиентов - греческого йогурта и печенья. Но кулинарная мысль не стоит на месте. Если к основному рецепту добавить еще один-два компонента, то можно каждый раз получать новый вкус десерта.
ПП-пирожки из рисовой бумаги с творогом
Максимально простые и полезные ПП-пирожки с творогом в духовке.
Шпинатные вафли ПП
Шпинатные вафли с псиллиумом - это мой очередной эксперимент. Результат эксперимента меня устроил. Вафли получились легкими, воздушными, корочка хрустящая, с хорошим шпинатным вкусом. Такие вафли можно использовать вместо хлеба для приготовления бутербродов: с сыром, творогом, творожным сыром, рыбкой.