Овощное рагу в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простое в приготовлении овощное рагу из картофеля и капусты в мультиварке. Можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир.»
Приготовление
- из 8
Овощное рагу мне готовила мама в детстве, и я их до сих пор очень люблю его, не смотря на то, что к вареной моркови особых симпатий не питаю. Конечно, у мамы тогда не было мультиварки, и она все делала в обычной кастрюльке, а у меня есть, и это сильно экономит мне время, да и просто удобно. Неплохо было бы добавить еще репу, но без нее тоже хорошо.
Ингредиенты для приготовления овощного рагу в мультиварке на фото.
- из 8
Картофель почистила и порезала кубиками.
- из 8
Нашинковала капусту.
- из 8
Порезала маленькими кубиками морковь.
- Реклама
- из 8
Все сложила в кастрюлю мульти, посолила, залила стаканом молока, закрыла крышку и включила режим "тушение" на 30 минут. Молоко не покрыло овощи, так и должно быть.
- из 8
После окончания программы перемешала, попробовала, все приготовилось, немного досолила на свой вкус.
- из 8
Очень вкусно, могу есть их без каких либо дополнений.
- из 8
Овощное рагу в мультиварке готово. При подаче добавьте кусочек сливочного масла.
Похожие рецепты
Все рецепты: Рагу →
Овощное рагу с мясом
Вкусное, сочное и питательное рагу с мясом и овощами. Из овощей в блюде: баклажан, кабачок, помидор и морковь.
Рагу с мясом и грибами
Для обеда или сытного ужина - то что надо! Вкус получается ярким и насыщенным благодаря богатому составу всех ингредиентов. Нежное тушеное мясо дополняют сочные грибы, а картофель с луком и морковью делают текстуру рагу завершенной. Овощной набор варьируйте и меняйте по вкусу. В весенне-летний сезон можете добавить немного кабачков и баклажанов, а осенью - тыкву или фасоль. Грибы могут быть как свежими, так и замороженными.