Показано 20 из 12959 рецептов
Как-то раз заметила, что Дни рождения детей отмечаю круче, чем Новый год и другие праздники! Неважно с ними я, уехала куда-то или они где-то сами по себе. А ещё неважно... нравится им блюдо или нет)) Например, моя дочка не любит (пока) рыбу и морепродукты, но себе на её день рождения приготовила «Цезарь» с креветками и кальмарами.
Приготовим вкусный, праздничный рулет из филе куриного бедра с начинкой из творожного сыра и чернослива. Запекать рулет я буду в аэрогриле. Запеченное мясо в аэрогриле получается сочным и готовится быстрее, чем в духовке. Такой рулет особенно понравится тем, кому нравится сочетание сладкого чернослива с курицей. Такой рулет прекрасно подойдёт на праздничный стол или для воскресных посиделок в семейном кругу.
Считается, что в тирамису главное не форма, а содержание... Но до определенной поры всё-таки переживала, развалится при подаче порция или нет. А после одного посещения кафе итальянской кухни перестала! Мы заказали тирамису, вышел официант с этаким противнем, из которого большой лопаткой выкладывал разваливающуюся массу в десертную «кастрюльку». Есть было прикольно и удобно, я теперь в поиске такой же прелестной кастрюльки в свою коллекцию посуды!
Симпатичные тарталетки готовятся за несколько минут! Наполните их нежным творожным сыром и форелью. Такую холодную закуску украшайте зеленью и маслинами - так она станет еще аппетитнее.
Приготовим вкусный салат с куриной печенью, свежей руколой и зернами граната. Сочетание нежной печенки с сочными помидорами и спелым сладким гранатом делает салат ярким и пикантным. Самое сложное в этом салате - это пожарить куриную печень, и ни в коем случае ее не пересушить! Очень нравится при подаче полить салат бальзамическим или гранатовым соусом. Можно готовить как для обеда или ужина в обыденный день, так и на праздничный стол.
Обязательно попробуйте маринад для креветок на основе кетчупа - это мой любимый вариант приготовления вкусных креветок. Вы можете использовать любые виды креветок, но я предпочитаю средние - они отлично обволакиваются маринадом, так как томятся на сковороде прямо в нём. Желательно замариновать морепродукты в размороженном виде минимум на 1 час. Можно выложить их в пищевой контейнер и залить маринадом, отправляясь на пикник. Они отлично промаринуются, после чего их можно будет приготовить на большой сковороде на костре или на гриле. По желанию добавляйте и другие специи, пряности.
Супруг заказал приготовить какое-нибудь блюдо с гребешками, и мне подумалось о варианте спагетти. Дальше был выбор: в томатном соусе или в сливочном. Перевесил тот, что на основе сливок! Так-то есть ещё соус с белым вином...
Легкий, ароматный соус для блюд из курицы. Мне нравится брать напополам сметану и йогурт, но можно взять и что-то одно. Огурец может быть как свежий, так и маринованный.
Уже не знаете как приготовить куриную грудку? Сделайте из неё рулетики с зеленью! Сочно, ароматно и даже на праздник не стыдно подать. Зимой в качестве зелени будем использовать стандартный набор из супермаркета, а вот летом можно поэкспериментировать и добавить в начинку, например, черемшу, крапиву и даже морковную ботву.
Простое, вкусное блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. Его можно приготовить на завтрак, а можно и до ужина отложить.
Пропорции отрубей и муки можно менять на свой вкус. С добавлением муки они получаются более нежными и лучше поднимаются. Можно сделать оладьи только из отрубей. Причем отруби можно взять любые - овсяные, пшеничные, ржаные.
Полезный, вкусный, витаминный салат, который понравится любителям морской капусты! Я готовлю его из замороженной морской капусты, от чего салат получается очень сочным и хрустящим. Но если у вас нет в наличии замороженной морской капусты, то можно приготовить и с маринованной.
Вкусные и аппетитные куриные рулетики можно приготовить для семейного обеда или ужина. Вкус корейской моркови отлично сочетается с куриным мясом. Готовятся рулетики достаточно быстро.
Фрикадельки - очень вкусное универсальное блюдо. Отлично подходят для детского стола. Дети любят мясные шарики и с удовольствием их уплетают. Для гарнира можно сделать макароны или картофельное пюре.
Предлагаю приготовить интересный вариант овсяной каши - с добавлением жареного лука с помидорами и сыром. Это невероятно вкусно! Такой рецепт определенно стоит попробовать, ведь на весь этап приготовления у вас уйдет не более 15 минут. Для каши возьмите овсяные хлопья длительной варки, а жареные помидоры с луком можно дополнить любимыми специями - так ваше блюдо станет еще более ароматным!
Если вы привыкли есть на завтрак каши, предлагаю приготовить несладкую овсяную кашу с добавлением сыра. И дополнительным бонусом послужит жареное яйцо. Завтрак готовится на раз-два, а в итоге получается вкусная и сытная каша. Рекомендую взять рецепт на заметку.
Хороший гарнир и отличное самостоятельное блюдо. Получается не только вкусно, но и очень полезно.
Яичное масло - это универсальная намазка для бутербродов с любыми наполнениями или без. Готовится оно несложно. Для приготовления будем брать желтки вареного яйца. У меня дома была только сушеная зелень - использовала её, подойдет и свежая зелень: укроп, петрушка, лук или всё сразу. Я делала с этим маслом бутерброды с сельдью на черном хлебе, очень сочетается, попробуйте и вы.
Зима - мандариновый сезон. Этот фрукт любят и дети, и взрослые, поэтому едим мы их чуть ли не каждый день. Предлагаю приготовить ароматную заготовочку из мандариновых корок. Мандариновый порошок можно использовать в приготовлении выпечки, десертов или соусов. Ароматизатор долго хранится и не теряет аромат, если его поместить в сухую баночку с крышкой.
Овсянка на утро - для многих любимый и привычный завтрак. Добавим в привычную кашу немного экзотики? Сочный, яркий по вкусу мандарин - это приятная фруктовая нотка, которую оценят любители сочетать каши с фруктами.
