Наша коллекция
Показано 20 из 39206 рецептов
Сортировка:
Реклама
Тельное из рыбы
Прежде чем ознакомься с рецептом приготовления тельного из рыбы, не лишним будет узнать значение понятия "рыба тельная". Относится это блюдо к русской кухне, а значит, именно там и нужно искать ответ на вопрос. На Руси издавна называли этим словом кулинарные изделия из филе рыбы, т.е. из тела. Из тушки тщательно выбирали косточки, затем нарезали на мелкие кусочки, а далее уже жарили рыбные пирожки с начинкой или без. Сейчас термин «тельное» несколько подзабыт. Гораздо более востребованы слова «котлеты», «зразы». Интересно, что и котлеты и зразы – это блюда, имеющие иностранное происхождение, а тельное – это блюдо русское. Тем не менее, иностранные слова прижились, а русское, которое по сути обозначает то же самое, известно гораздо меньше.
Средне
1ч
4.95
333
Рецепт
Лимонный кекс с черносливом
Рецепт вкуснейшего кекса на молоке с лимоном и черносливом.
Средне
1ч
5
761
Рецепт
Цветная капуста, запеченная в духовке с сыром
Известно, что цветная капуста - достаточно диетический овощ, полезный, сочный. В сезон цветной капусты я готовлю много блюд из нее - котлеты, оладьи, супы-пюре. Но лучший способ приготовления цветной капусты, как по мне, - в духовке с сыром в сливках. Именно поэтому сегодня я и предлагаю запечь цветную капусту в духовке с сыром, сливками и панировочными сухарями. Последние придают блюду красивый цвет и хрусткость. Подавать такую капусту можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу, рыбе.
Средне
40м
4.84
864
Рецепт
Грушевый штрудель из слоеного теста
Очень простой рецепт штруделя с грушей и изюмом из готового слоеного теста. Вкусная вегетарианская сладкая выпечка на каждый день.
Средне
40м
4.8
1371
Рецепт
Куриная грудка в фольге в духовке
Румяное и ароматное филе куриной грудки, запеченное в духовке, в фольге, со специями.
Средне
35м
4.88
139
Рецепт
Жаркое в горшочках с картошкой
Жаркое в горшочках с картошкой - замечательное сытное блюдо для выходного дня или для праздничного стола. Мясо и картофель для этого блюда обязательно нужно обжарить до румяной корочки, а затем разложить в горшочки и запекать в духовке. В один горшок помещается довольно солидная порция жаркого.
Средне
1ч 30м
5
287
Рецепт
Американский тыквенный пирог
Простой пирог с тыквенной начинкой по-американски для начинающих домохозяек. Тесто песочное, сочная начинка из: тыквы, сливок и яиц.
Сложно
2ч 30м
4.85
1354
Рецепт
Паста с курицей в сливочном соусе
Паста с курицей в сливочном соусе
Средне
35м
5
97
Рецепт
Хе из рыбы (классический рецепт)
Хе из рыбы - это корейская закуска-салат. Готовят хе из свежей, не костлявой рыбы путем маринования, без термической обработки. Я готовлю хе из горбуши или кеты, для нас это самый приемлемый вариант. Со специями можно экспериментировать, добавлять любимые пряности. Итак, представляю вам классический рецепт хе из рыбы...
Средне
45м
4.8
1508
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама