Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 828 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)

Клубника на зиму без варки (деревянной толкушкой)

Клубника - ягода полезная. Она является одним из лидеров по содержанию витамина С. Вот только незадача: витамин С разрушается при термической обработке, поэтому в варенье его не очень много. Как же быть, если хочется и клубнику на зиму сохранить, и витамин С не разрушить? Для этого нужно заготовить клубнику на зиму без варки! Сделать это очень просто: нам понадобится всего два ингредиента: сахар и ягода. По такому методу можно заготовить и разные другие плоды - смородину, чернику, вишню и т.д. В прошлом году я таким образом заготавливала малину.

Валентина
Легко
20 мин
4.79
1287
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Варенье из абрикосов дольками

Варенье из абрикосов дольками

Абрикосовое варенье не только очень вкусное, но еще и очень красивое. Изумителен его цвет - оранжево-янтарный. В прошлом году я делала абрикосовый джем на зиму. Ну, а в этом году приготовлю варенье из абрикосов так, чтобы дольки остались целенькими - не разварились. Чтобы достичь этого, варенье варят в несколько этапов, тогда варка получается щадящей. Варенье из абрикосов дольками получается не очень густым, зато ягодки остаются целенькими. Их можно использовать для украшения тортов, для приготовления десертов, да и просто откушать вприкуску с чаем.

Валентина
Легко
30 мин
4
1080
Смотреть
Фото блюда: Варенье из малины «Пятиминутка»

Варенье из малины «Пятиминутка»

Наверняка вам известно, что малина – высококачественный природный антибиотик. Раскрою и я секрет! Попробуйте съесть переспелую ягодку. Не напоминает по вкусу лекарственное средство? Чтобы запастись нашим «лекарем» на зиму, мне пришлось изрядно потрудиться, собирая сей урожай. Из того, что у меня собралось, непременно варю варенье из малины «Пятиминутка». Две ложки зимнего лакомства способно сотворить чудо во время простуды. Конечно, вы можете есть малиновое варенье в любое время, но всё-таки не нужно забывать, что именно это варенье – больше лекарство, чем сладость. Детишкам не давайте ее перед прогулкой, чтобы ребенок не вспотел. Лучше перед сном ...

Валентина
Легко
5 мин
4.75
378
Смотреть
Фото блюда: Яблочно-ягодное варенье

Яблочно-ягодное варенье

Насыщенно красное полупрозрачное яблочно-ягодное варенье - это квинтэссенция вкуса и пользы. Обязательно заготовьте его на зиму!

Валентина
Сложно
300 мин
5
179
Смотреть
Фото блюда: Варенье из ежевики с целыми ягодами

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Ежевика - это вкусная и полезная ягода, набирающая популярность в основном в отношении декорирования тортов, пирожных и десертов. Но и варенье из ежевики получается весьма интересным и оригинальным. Ягоды в таком варенье будут цельными, а сироп - густым и красивого цвета. Ежевичное варенье - удачное дополнение к блинчикам, сырникам, к творожку.

Валентина
Сложно
480 мин
4.71
119
Смотреть
Фото блюда: Яблочное варенье из кисло-сладких яблок

Яблочное варенье из кисло-сладких яблок

Для приготовления прозрачного варенья из кисло-сладких яблок (дольками) требуется всего два ингредиента, а получается очень вкусно!

Валентина
Сложно
330 мин
4.89
238
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама