Наша коллекция
Показано 20 из 181 рецептов
Соленые баклажаны с чесноком на зиму
Соленые баклажаны с чесноком на зиму
Огурцы квашеные с водкой
Огурцы, квашенные с водкой на зиму - это не пропаганда употребления алкоголя, а вкусная заготовка для самых искушённых гурманов. Попробуйте!
Маринованная морская капуста
Маринованная морская капуста
Капуста квашеная с хреном и морковью
Отличный рецепт квашеной капусты с хреном и морковью, вкусная и полезная альтернатива салату.
Капуста краснокочанная, маринованная на зиму
Вкусный способ маринования краснокочанной капусты на зиму, полезная и вкусная закуска на каждый день.
Голубцы по-корейски
Вкусные домашние квашеные овощные голубцы по-корейски с морковью. Отличная недорогая закуска на каждый день.
Хрустящая капуста на зиму
Моя бабушка всегда говорила, что хорошая солёная капуста должна хрустеть. С удовольствием передаю вам её рецепт хрустящей капусты на зиму на медовом рассоле. Такой салат в зиму будет находкой.
Квашеные фаршированные баклажаны на зиму
В Крыму на базарах такими баклажанами торгуют корейцы. Не знаю, какой народности принадлежит этот рецепт, но знаю, что моя бабушка, а она не кореянка, готовила тоже такие баклажаны. Именно этим рецептом пользуюсь и я.
Капуста квашеная на зиму
Каждая домохозяйка знает о пользе квашеной капусты не по-наслышке. Ведь именно в квашенном виде она особенно обогащена витамином C. Заготовить квашеную капусту на зиму достаточно просто, существует несколько секретов о которых Вы узнаете в этом рецепте. Капусту для квашения готовят по-разному, можно ее: нашинковать, порубить и даже использовать цельный кочан. ПОмимо самой капусты в процессе могут участвовать - морковь, яблоки, клюква, свекла, стручковый перер и другие сезонные овощи.
Квашеная капуста быстрого приготовления
Квашеная капуста быстрого приготовления
Малосольная семга по-скандинавски
Малосольная семга по-скандинавски
Рыжики соленые
Соленые рыжики - это деликатес, но вполне доступный и простой в приготовлении. Достаточно свежих грибов рыжиков, соли и терпения на несколько дней. Хотя, некоторые употребляют засоленные рыжики практически на следующий день, но я все-таки рекомендую дать им просолиться в течение пары недель в прохладном месте.