Перейти к основному контенту
SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 229 рецептов

Фото блюда: Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски на зиму

Баклажаны по-корейски - вкусная остренькая закуска, которая дополнит любой гарнир. Такую закуску можно приготовить и употреблять уже через 8-10 часов, когда она хорошо настоится, а можно разложить в банки, простерилизовать и сохранить на зиму. У моей подруги эта заготовка хранилась в кладовке, но многие утверждают, что хранить нужно в прохладном месте. Если вы располагаете погребом, то это место идеально подойдёт для сохранения баклажанов по-корейски на зиму. Указанной нормы продуктов хватит на банки объёмом 1 л и 0.5 л.

Валентина
Сложно
360 мин
4.76
1094
Смотреть
Реклама
Фото блюда: Салат из кабачков по-корейски на зиму

Салат из кабачков по-корейски на зиму

Заготовленный на зиму салат из кабачков по-корейски отлично сочетается с мясом, рыбой и любыми гарнирами. Попробуйте!

Валентина
Сложно
300 мин
4.68
443
Смотреть
Фото блюда: Овощное ассорти на зиму

Овощное ассорти на зиму

Предлагаю заготовить на зиму очень вкусное овощное ассорти. Такая заготовка всегда найдёт себе применение как для повседневного, так и для праздничного стола. Часто бывает, что одни больше любят помидоры, другие - огурцы или перец. Подав на стол ассорти из овощей, можете быть уверены: каждый выберет для себя то, что он больше всего любит. Расчёт специй дан на 1 банку объёмом 3 л. Количество овощей - произвольное, можно добавить чего-то больше, чего-то меньше.

Валентина
Сложно
120 мин
4.79
802
Смотреть
Фото блюда: Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Салат «Нежинский» из огурцов на зиму

Предлагаю приготовить салат «Нежинский» из огурцов на зиму. Это отличный салат к обеденному столу или ужину. Хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, кашами, картофельным пюре. Выручит вас в любое время дня, особенно в зимний период времени, когда ощущается недостаток свежих овощей.

Валентина
Сложно
120 мин
4.94
1621
Смотреть
Фото блюда: Слива с чесноком на зиму

Слива с чесноком на зиму

На первый взгляд сочетание чеснока и слив может показаться не очень интересным, однако я рискнула и не пожалела. Такая закуска в остро-сладком маринаде отлично дополнит любые мясные и рыбные блюда зимой. Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту заготовку однажды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.

Валентина
Сложно
900 мин
4.88
999
Смотреть
Фото блюда: Салат из огурцов и лука на зиму

Салат из огурцов и лука на зиму

Предлагаю приготовить вкусный салат из огурцов на зиму. Так приятно открыть зимой баночку такого салата и подать к любому гарниру ... Сделанный по этому рецепту салат из огурцов с луком закрывала два года подряд, и съедался он в числе первых. И это несмотря на то, что этот салат можно готовить из "неликвидных" огурцов - всё равно они нарезаются кусочками. Отзывы о заготовке огурцов с луком на зиму можно прочесть ниже, под описанием рецепта.

Валентина
Сложно
220 мин
4.76
1589
Смотреть
Фото блюда: Тушенка из курицы на пару (в банке)

Тушенка из курицы на пару (в банке)

Сегодня расскажу, как я готовлю тушенку из курицы на пару в банках. Готовится тушенка довольно просто, а результат приятно радует, просто нужно запастись терпением. Готовую куриную тушенку вы можно употреблять в пищу как самостоятельное блюдо, а также использовать для приготовления основных блюд.

Валентина
Сложно
745 мин
5
348
Смотреть
Фото блюда: Фейхоа в сиропе

Фейхоа в сиропе

С октября до декабря в продаже появляется фейхоа - необыкновенно ароматная экзотическая ягода. Для того чтобы сохранить вкус и пользу этих чудесных плодов до весны или даже до следующего сезона, предлагаю законсервировать их в сиропе. Этот простой, но невероятно ароматный и вкусный десерт станет настоящим украшением вашей кулинарной коллекции. Фейхоа, с его уникальным сочетанием земляничных, ананасовых и мятных ноток, в обрамлении сладкого сиропа, подарит вам незабываемые впечатления!

Валентина
Сложно
160 мин
5
1447
Смотреть
Фото блюда: Моченый терн

Моченый терн

Моченый терн – простая в приготовлении, но вкусная заготовка из терна на зиму. В дальнейшем его можно подать к столу как самостоятельное блюдо или использовать для приготовления соусов.

Валентина
Сложно
43220 мин
5
251
Смотреть
Фото блюда: Консервированный зеленый горошек на зиму

Консервированный зеленый горошек на зиму

Консервированный зеленый горошек используют для приготовления разных салатов. Этот продукт можно не покупать в магазине готовый, а законсервировать самостоятельно из свежего или замороженного горошка без добавления вредных консервантов.

Валентина
Сложно
110 мин
5
661
Смотреть
Фото блюда: Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Классический рассольник на зиму с перловкой (в банках)

Рассольник в банках – это универсальная заготовка на зиму, которая в дальнейшем упростит и ускорит процесс приготовления первого блюда на обед или ужин для всей семьи. Останется лишь добавить пару картофелин и фарш для фрикаделек или отварное мясо, и вкусный, наваристый суп готов.

Валентина
Сложно
180 мин
5
886
Смотреть
Фото блюда: Ферментированный чай из листьев мелиссы

Ферментированный чай из листьев мелиссы

Чай из свежих или сушеных листьев мелиссы или мяты обладает очень ярким, узнаваемым ароматом и вкусом. Из ферментированных листьев чай гораздо спокойнее и на вкус, и на аромат. Пользы от такого чая будет не меньше, чем от чая из свежей мелиссы. Ферментированные листья можно заваривать как обычный листовой чай или добавлять в травяные сборы.

Валентина
Сложно
4350 мин
5
826
Смотреть
Фото блюда: Рассольник на зиму из переросших огурцов

Рассольник на зиму из переросших огурцов

Это не только способ утилизировать «непотребные» на вид огурцы, но и отличная возможность заготовить впрок полуфабрикат супа. Зимой останется лишь добавить картофель и мясные компоненты, и вкусный обед или ужин готов.

Валентина
Сложно
165 мин
5
151
Смотреть
Фото блюда: Переросшие огурцы на рассольник на зиму

Переросшие огурцы на рассольник на зиму

Отличный способ утилизации переросших огурцов, которые не подходят для консервации по своей форме и размеру –это заготовка для рассольника на зиму. Зимой останется лишь добавить к основе крупу, картофель и мясо, и вкуснейший рассольник готов.

Валентина
Сложно
540 мин
5
640
Смотреть
Фото блюда: Кабачки с майонезом на зиму

Кабачки с майонезом на зиму

На зиму в виде заготовки можно приготовить кабачки в майонезе. Кабачки нарезаем брусочками, маринуем, а затем стерилизуем на водяной бане. Кабачки получаются очень вкусными, пикантными и хрустящими. Такие кабачки можно подать в роли холодной закуски или в дополнение к отварному картофелю. Хранить баночки с заготовкой в прохладном месте в погребе или кладовке.

Валентина
Сложно
170 мин
5
1567
Смотреть

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама