Показано 20 из 12945 рецептов
Предлагаю приготовить для праздничного стола легкий, простой и вкусный десерт всего из нескольких ингредиентов. Готовить будем из хурмы и какао-порошка. Готовится десерт за считанные минуты, но, простояв некоторое время в холодильнике для стабилизации, приобретает плотную структуру, как у пудинга. Такой нежнейший десерт может отлично подойти для праздничного стола в качестве альтернативы торту.
Жареные устрицы - деликатес, который непременно следует подавать с охлажденным белым вином. Так как за счет их цены таких красавиц много не приобретешь, то я вам покажу процесс приготовления жареных устриц из 4 штук. Желательно приобретать крупные экземпляры, чтобы было чем полакомиться. Я сначала думала поджарить их просто в масле, но потом все же решила запанировать устрицы в пшеничной муке. Можно заменить ее панировочными сухарями или кукурузной мукой - это по желанию. Жарить морепродукты желательно только на сливочном масле или на оливковом, для максимального раскрытия вкуса морепродуктов. А вот подавать можно с чем угодно: чесночным соусом, сметаной, лимонным соусом или сыром. А также не забывайте про вино!
Отличная, быстрая, сытная и вкусная горячая закуска к столу в будни и праздники. Также они подойдут на гарнир в сочетании с картофельным пюре. Подавайте их с различными соусами. Кляр для вешенок можно приготовить не только на кефире, но и на сметане. Но при этом и без того достаточно жирное и калорийное блюдо станет еще жирнее и калорийней. Выбор за вами.
Согревающий пряный капучино готовится так же просто, как и любой другой. Специи добавляют приятную новую нотку вкусу. Отличный напиток для зимнего дня.
Оригинальная закуска из хурмы и сыра страчателла. Если вы любите хурму и мягкий сливочный сыр - попробуйте приготовить! Горсточка пряной руколы хорошо сбалансирует сладкую хурму и нежный сыр.
Считается, что рецепт этого супа привезли в Америку немецкие иммигранты. Как бы там ни было, он привлекает внимание своей необычностью, простотой и быстротой в приготовлении. Нежный, с густой кремовой консистенцией, с выраженным вкусом сыра и пива, суп должен понравиться любителям известного пенного напитка. Кстати, для приготовления подойдет любой сорт пива (темное, светлое). Бульон тоже берите по вкусу. Специи кладите также, учитывая свои предпочтения. Сливки можно заменить молоком, а сыр должен хорошо плавиться.
Простой и быстрый способ сделать горбушу сочнее, вкуснее и насыщеннее по вкусу! Маринад из лука, моркови и томата оттенит нейтральный вкус горбуши и отлично дополнит её. Такое блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.
Необычный паштет, который не купишь в магазине! Такой паштет смогут приготовить те хозяйки, кто покупает горбушу целиком. При разделке горбуши сохраните молоки и печень, и приготовьте на пробу этот нежный и вкусный паштет. Мне по вкусу он чем-то напомнил консервированную печень трески в масле.
Сытный и вкусный перекус. Готовим одним блюдом, а потом можно поделить на 2-4 части. Вместо майонеза можно взять творожный сыр или любимый соус.
Пирожные "Шишки" - простой рецепт праздничного, новогоднего десерта с эффектной подачей. Такое пирожное украсит новогодний стол и подарит радость и настроение деткам и взрослым. Приготовить такое пирожное проще простого, и всего нам понадобится несколько простых и доступных продуктов. Также нам не надо будет ничего варить и выпекать. Оформление пирожных предлагаю делать совместно с детками - им это будет только в радость!
Этот салат отлично подойдет для праздничного стола или легкого ужина. Он сочетает в себе яркие вкусы и полезные ингредиенты, делая его не только вкусным, но и полезным блюдом.
В аэрогриле легко приготовить замороженные котлеты (я вам покажу весь процесс их приготовления, но время готовки указываю именно для замороженных полуфабрикатов). Причем вы можете готовить котлеты из любого фарша: свиного, говяжьего, куриного и т.д. - время запекания для них будет одинаковым. Помните, что аэрогриль запекает сверху, поэтому вам может показаться, что румяные котлеты уже готовы, но внутри они могут остаться еще сырыми. Не уменьшайте время запекания! По желанию в фарш допустимо вмешивать измельченную зелень, чеснок, другие приправы и специи. Подавайте котлеты горячими с гарнирами из круп, макарон, овощей и т.д.
Закуска в виде канапе быстро разлетается со стола. Она выглядит очень аппетитно и привлекает внимание. Свежий огурец придает сочность и аромат. Готовится достаточно быстро!
Итальянская кухня удивительна тем, что из самых обычных продуктов получается сытный завтрак или ужин, способный удивить любого гурмана. А самое простое по сути блюдо превращается в изысканный кулинарный шедевр. Сегодня предлагаю приготовить сытный сэндвич на завтрак. Для его приготовления нам понадобится вкусная хрустящая чиабатта. У меня чиабатта из пекарни, приготовленная со свежим розмарином. Очень ароматная! Для начинки я возьму творожный сыр с вялеными томатами, авокадо и слабосоленый лосось. Завтрак получился очень красивый, вкусный и сытный!
В преддверии новогодних праздников спешу поделиться с вами интересной закуской из колбасы и сыра. На приготовление этой закуски вам потребуется всего 5-10 минут, а в итоге вы получите интересную и эффектную подачу колбасы с сыром. Что самое интересное - готовится эта закуска всего из нескольких ингредиентов. Вам нужно будет купить колбасу "Салями" или другую вяленую колбасу уже в тонкой нарезке или очень острым ножом нарезать дома самостоятельно. Важно, чтобы толщина и диаметр всех нарезанных кусочков были одинаковыми. Для начинки я взяла плавленый сыр, оливки с чесноком и вяленые томаты. По желанию плавленый сыр можно заменить на творожный, а оливки и томаты - на маринованные огурцы, грибочки или другое, на ваше усмотрение.
Этот салат – настоящий праздник вкуса и текстуры! Он сочетает в себе сладость спелой хурмы, кислинку граната, свежесть руколы и хруст грецких орехов. Заправка из бальзамического уксуса, меда и растительного масла добавляет насыщенности и завершает композицию. Это блюдо станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также может стать ярким акцентом на праздничном столе благодаря своему яркому внешнему виду и насыщенному вкусу.
На праздничный новогодний стол обязательно подайте сосиски в тесте в виде змей, обвивающих их. Готовятся они легко и просто, если в наличии есть всего два ингредиента: тесто и сами сосиски. Чтобы закуска получилась аппетитной, приобретайте длинные тонкие сосиски в натуральной оболочке. Тесто можно купить слоеное или слоено-дрожжевое. На 4 сосиски вам потребуется 1 пласт теста (200 г). Подавать закуску к столу лучше горячей, но приготовить и обернуть тестом мясные изделия лучше заранее. Помните, что они сначала должны увеличиться в размерах, и лишь затем их нужно смазать желтком.
Кто же из нас не любит молочный коктейль с топпингом?! Его с нетерпением ожидают и взрослые, и дети, особенно с пышной шапкой взбитых сливок, различными посыпками, шоколадом, конфетами и вафельными изделиями. Топпинг - это именно такая сладкая верхушка коктейля, собранная из разных сладостей. По желанию вы можете сверху добавочно полить ее сиропом. В основу коктейля всегда входят мороженое «Пломбир» и молоко любой жирности, причём как коровье, козье, так и растительное: кокосовое, миндальное, овсяное, рисовое. Выбирайте тот продукт, который вам по вкусу. Помните, что молоко должно быть охлажденным, иначе сливки быстро утратят свою форму. Подают коктейль сразу же после приготовления с соломинками или ложечками.
Простой и сытный рецепт для постных дней. Рассыпчатая гречневая каша с карамелизированной хурмой - прекрасное начало дня.
Замечательный вариант постной подливы. Главное - найти сочную и ароматную тыкву, а остальное - дело кулинарное! Помните, что тыква сладкая, поэтому соли может потребоваться чуть больше. По желанию используйте универсальную приправу или приправу овощную. Много воды не добавляйте, так как овощные нарезки добавочно выпустят жидкость. Измельчите тыкву и морковь на терке с мелкими ячейками, чтобы подлива получилась однородной. По желанию ее можно пюрировать. Тем, кто любит более пикантные нотки в блюде, советую добавить в конце прессованный чеснок или измельченную зелень.
