Быстрое тесто для пиццы на майонезе (+пицца)
Простой и быстрый рецепт приготовления теста для пиццы на майонезе.
Валентина
Средне
40 мин
4.78
958
Смотреть
Наша коллекция
Показано 20 из 40044 рецептов
Корт из ряженки в мультиварке
Татарский сушеный творог с характерным карамельным цветом чаще всего используется в выпечке пирогов, а также подается в качестве десерта.
Валентина
Сложно
160 мин
5
336
Смотреть
Японский соус к рыбе
Вариация соуса унаги отлично дополнит жареную курицу или рыбу.
Валентина
Легко
30 мин
5
1460
Смотреть
Маринованные огурцы с вишнями на зиму
Вкусная и интересная заготовка из огурцов с вишней зимой станет отличной закуской ко многим блюдам и подойдёт для праздничного стола.
Валентина
Средне
70 мин
5
352
Смотреть
Картофельный суп-пюре с сыром
Отличный сытный супчик для любителей протертых блюд.
Валентина
Средне
50 мин
5
1587
Смотреть
Жареные огурцы с яйцами
Жареные огурцы с яйцами - деликатес из простых, дешевых и общедоступных ингредиентов.
Валентина
Средне
75 мин
5
703
Смотреть
Семга в горшочках
Рецепт приготовления филе семги в духовке в горшочках с овощами.
Валентина
Средне
60 мин
5
209
Смотреть
Пирог с черничным вареньем
Очень вкусный пирог с черничным вареньем, идеальный вариант для семейных посиделок.
Валентина
Средне
70 мин
4.81
1421
Смотреть
Заморозка помидоров на зиму
Заморозка помидоров на зиму - спорный момент, так как многие не любят заготавливать такой продукт из-за того, что при размораживании он превращается в кашу. Но во всем можно увидеть и хорошее: даже томатная каша из спелых, сочных помидоров куда полезнее приобретенной в магазине томатной пасты, состоящей из эмульгаторов и прочего. Я замораживаю помидоры на зиму ломтиками и в виде пюре: ломтики использую для создания пиццы, выкладывая их полуразмороженными на смазанное майонезом или кетчупом, присыпанное сыром, тесто, а томатное пюре идеально для добавления зимой в баклажанную икру, овощное рагу, борщ, различные супы и просто как основа для томатного супа-пюре. При стольких плюсах ингредиента не заготовить его было бы непростительной ошибкой! Для этого приобретайте или срывайте спелые, сочные томаты любого сорта. Менее сочные нарезайте, более сочные - пюрируйте.
Валентина
Легко
15 мин
4.96
1642
Смотреть
Сок петрушки
Сок зелени петрушки - идеален при добавлении в блюда, особенно в супы, если ваши родные не любят свежую или замороженную зелень в них.
Валентина
Средне
40 мин
4.75
311
Смотреть
Черничный курд
Черничный курд - безумно красочный десертный соус, по консистенции похожий на сметану. Его создают для прослойки различных пирожных, тортов, для подачи к круассанам или другой выпечке, но не в качестве полноценного крема - для этого он жидковат. Так как чернику ценят за ее красочность, а не за вкус, то лимонный сок добавлять в соус - обязательно! Он подчеркивает вкус десерта, придает блюду легкую кислинку. Если лимонов нет в наличии, то можно использовать концентрированный лимонный сок или апельсиновый сок. Чернику можно приобретать свежую или создавать соус из замороженной ягоды, рецепт заморозки черники есть на нашем сайте.
Валентина
Легко
20 мин
5
261
Смотреть
Шарлотка с черникой
Шарлотка с черникой - нежная и воздушная выпечка, которую обязательно нужно приготовить в сезон сбора этих красочных ягод!
Валентина
Легко
30 мин
4.87
1566
Смотреть
Каша «Дружба» с сушеными яблоками и изюмом
Это блюдо - вкус детства! Ароматная сочная каша из пшена и риса с добавлением сушеных яблок и изюма - что может быть лучше на завтрак?
Валентина
Легко
30 мин
5
543
Смотреть
Салат из пасты орзо и консервированного тунца
Сытный, полезный и простой в приготовлении салат понравится всем, без исключения!
Валентина
Средне
40 мин
5
531
Смотреть
Варенье «Слива в шоколаде»
Сливовое варенье с оригинальным шоколадным вкусовым оттенком.
Валентина
Средне
60 мин
5
379
Смотреть
Юветси с курицей
Вкусное блюдо греческой кухни, которое не только быстро готовится, но и получается очень вкусным!
Валентина
Средне
50 мин
4.95
648
Смотреть
Шоколадная кростата
Песочное тесто и шоколадный заварной крем никого не оставят равнодушными.
Валентина
Средне
60 мин
5
349
Смотреть
Вишнёвое варенье с агар-агаром
Варенье на желатине мне уже приходилось готовить. Сегодня же в качестве загустителя попробую использовать агар-агар, натуральный продукт, полученный из бурых водорослей. Сила его намного превосходит силу желатина. При покупке нужно иметь в виду, что сила желирования может быть разной, могут быть такие показатели: 900, 1000, 1100 и 1200. Я использую агар-агар с желирующей силой 1200. Использование этого продукта позволяет сократить время варки, а значит, сохранить больше полезных веществ. В зависимости от того, сколько агар-агара и на какой объем сырья вы используете, вы можете получить просто густое варенье или же варенье с консистенцией желе. Готовить с агар-агаром можно любое варенье, можно загущать и сок. Я сегодня готовлю вишневое варенье с агар-агаром.
Валентина
Средне
45 мин
4.96
283
Смотреть
Варенье из черники пятиминутка
Черника - это очень вкусная и полезная ягода. Она благоприятно влияет на иммунитет, обмен веществ, улучшает зрение и уменьшает риск развития многих заболеваний. Конечно, ягоды черники лучше употреблять в свежем, необработанном виде. Но сезон свежих ягод длится недолго, поэтому хозяюшки стараются запастись черникой и на зиму. Рецептом одной из таких заготовок хочу сегодня поделиться и рассказать, как приготовить черничное варенье-пятиминутку. Это один из наиболее быстрых по приготовлению видов варенья. Готовится он очень просто. Получается вкусным и очень красивым по цвету. Такое лакомство станет отличным дополнением к блинам, сырникам или оладьям. Сахар в данном рецепте служит натуральным консервантом, поэтому берём его в соотношении с ягодами 1:1.
Валентина
Средне
75 мин
4.78
645
Смотреть
Бисквитный пирог с черникой
Пышный и мягкий бисквитный пирог с черникой - отличная выпечка для домашнего чаепития.
Валентина
Средне
60 мин
4.95
292
Смотреть