SwagEda
Реклама

Наша коллекция

Показано 20 из 6399 рецептов

Сортировка:
Фото блюда: Килька соленая

Килька соленая

Домашняя соленая килька — отличная закуска или обед, если подать ее с картофелем.

Валентина
Сложно
10ч
5
554
Рецепт
Реклама
Фото блюда: Куриное филе запеченное в кефире

Куриное филе запеченное в кефире

Простой рецепт запекания куриной грудки в кефире, в духовке. Отличная идея к обеденному столу на каждый день.

Валентина
Сложно
2ч
4.39
1029
Рецепт
Фото блюда: Хашлама из баранины

Хашлама из баранины

Хашлама — шикарное полезнейшее кавказское блюдо, в составе которого присутствует мясо с овощами, томленное в собственном соку с минимальным количеством жидкости. Для приготовления используется посуда с толстым дном, а в идеале, безусловно, казан.

Валентина
Сложно
4ч
5
1236
Рецепт
Фото блюда: Пончики классические

Пончики классические

До конца до сих пор неизвестно, кто и когда придумал пончики, и существует ли рецепт, который по праву можно считать классическим. Если брать в расчет, что традиционным пончиком для жителей постсоветского пространства является дрожжевая обжаренная во фритюре плюшка с отверстием посредине, то, думаю, что пончик такого плана вполне можно считать классикой. В качестве образца для приготовления классических пончиков предлагаю воспользоваться рецептом из книги 1965 г. "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов" под редакцией Р.П. Кенгиса.

Валентина
Сложно
4ч
4.95
1507
Рецепт
Фото блюда: Баоцзы

Баоцзы

Баоцзы - это приготовленные на пару китайские пирожки с разнообразной начинкой. Как и большинство блюд китайской кухни, это блюдо с многовековой историей. По преданию блюдо изобрёл китайский военачальник ещё во II-III веке н.э. По одной из версий легенды, находясь в военном походе на юге Китая, войско военачальника сильно страдало от болезней. Мудрецы постановили, что спасти от этой напасти может только человеческая жертва, принесённая в дар богам. Но военачальник решил поступить милосердно и приказал приготовить пирог из теста с мясной начинкой, который был предложен богам вместо его людей. Правда о том, чем закончился тот военный поход, затерялась в веках, но рецепт мясного пирога сохранился. В современной китайской кухне он трансформировался в два блюда. Это приготовленные на пару булочки без начинки, получившие название Маньтоу, и пирожки с начинкой - Баоцзы, рецептами приготовления которых я хочу поделиться с вами сегодня.

Валентина
Сложно
2ч
4.88
58
Рецепт

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама