Показано 20 из 19831 рецептов
С говяжьим фаршем макароны по-флотски получаются более вкусными, ароматными, особенно если вы его создадите дома сами. Обязательно читайте рекомендации на упаковке с пастой, чтобы знать ее точное время приготовления. Оно может существенно отличаться: мелкие макароны варятся 8-10 минут, крупные - до 20-30 минут.
Предлагаю вашему вниманию простой, но очень вкусный рецепт тушеной индейки с кабачками. Приготовить её можно и в кастрюле на плите, но если у вас есть мультиварка, лучше воспользоваться ею. Ведь благодаря такой помощнице мясо всегда получается изумительным: мягким, сочным и очень аппетитным.
Макароны с фаршем и болгарским перцем - это сытное, полноценное блюдо, которое не требует никаких дополнений. Готовится оно очень просто, главное, приобрести правильные продукты. Если макароны будут низкого качества, весь вкус блюда будет испорчен, поэтому выбирать их нужно тщательно. Вместо свиного фарша можно взять куриный или говяжий, это уже по вашему усмотрению.
Тушеная говядина с кабачками - вкусное блюдо, которое очень просто приготовить, если у вас есть такая чудо-помощница, как мультиварка. Мясо благодаря длительному тушению получается мягким и сочным, а овощи с томатной пастой превращаются во вкуснейшую подливу. Подают такое блюдо в качестве дополнения к любому гарниру, в моём случае был рис, вы же вправе придумать что-то своё.
Рагу - любимое блюдо многих семей, его готовят из сезонных овощей и любимого вида мяса на сковороде, в казане или в кастрюле с толстым дном. Сегодня мы приготовим его с тыквой и кабачком, а чтобы мясо приготовилось быстро и вместе с овощами, возьмем куриное филе.
Это один из самых простых способов приготовления хека в духовке, но он очень вкусный. Рецепт может пригодиться всем приверженцам ПП и здорового питания, поскольку все ингредиенты запекаются в духовке. Подавать такого хека с овощами вкуснее всего с картофельным пюре, а если вы против картошки, тогда приготовьте свой любимый гарнир, мне еще нравится с рисом, овсяной или кукурузной кашей.
Мясо индейки при длительной варке получается очень нежным на вкус, но суховатым, поэтому лучше всего готовить его с обжаренными на растительном масле овощными нарезками. Я готовлю на 1-2 порции. Если у вас семья больше, то увеличьте количество ингредиентов в несколько раз. Гречку заранее переберите от черных подгоревших зерен.
Популярное гавайское блюдо готовится совсем просто. Даже если с ужина остался рис, можно его заправить, переложить в пиалу и подать с добавками. Креветки можно взять любые: если они очень крупные (тигровые), просто разрежьте их на части. Так как морепродукт сам по себе имеет не слишком ярко выраженный вкус, лучше его немного поджарить и заправить лимонным соком.
Без лимонного сока заварной пломбирный крем получается практически безвкусным, просто сладким, поэтому я рекомендую добавлять сок лимона, чтобы оттенить сладость десерта, но в уже заваренный крем, чтобы сливки не свернулись при нагревании - такое часто случается у неопытных кондитеров. В целом, вы можете использовать сливки жирностью до 30% - по вкусу.
Запеканка из кускуса с сыром получается достаточно сытной и имеет ярко выраженный сырный вкус. Можно экспериментировать со вкусами - использовать сыр с травами, паприкой, орехами. После запекания блюдо хорошо держит форму, однако лучше дать ему немного постоять - так оно стабилизируется и будет проще нарезаться.
Салат «Адмирал» не зря носит такое название, ведь в его состав входят морепродукты. А иногда могут добавляться и рыба, икра. Вкус кальмара дополняется кисло-сладким вкусом яблока. Известно множество салатов и закусок, в которых используется это классическое сочетание. Готовится салат просто, так как он слоеный - перед подачей нужно дать настояться хотя бы час. Формировать блюдо можно с помощью специальной формы, а также в широком стакане или в пиале.
Поке вполне можно назвать «ленивыми суши», так как в нём присутствуют почти все ингредиенты, кроме водорослей и сыра - если кто любит Филадельфию. Блюдо получается достаточно сытным и богатым клетчаткой, витаминами, белком, жирами и углеводами. Кроме перечисленных продуктов, в поке могут добавляться нарезанные тонкими кружочками огурцы, редис, а вместо лосося может использоваться тунец. Рыбу нужно брать свежую и качественную, как для сашими.
Это наиболее быстрый вариант приготовления сытного обеда. Если вы хотите приготовить пп вариант, сделать рецепт менее калорийным, исключите растительное масло, овощи и курицу просто тушите в воде. Обязательно добавим копченую паприку, она придаст блюду особый вкус. При подаче рис можно дополнить соусом, зеленью, свежими овощами.
Такой способ приготовить обед или ужин крайне удобен для тех, у кого время ограничено. Вместо рыбы может быть все что угодно - мясо, котлеты, овощи. К сожалению, не получается выложить слишком много рыбы в емкость для варки на пару. Ее хватает для полноценного ужина двух взрослых, а вот риса можно сварить больше. Конечно, его затем можно использовать для приготовления тефтелей, голубцов или как гарнир, чем он, собственно, и является.
В моей морозилке круглый год имеются разные грибы, так как в сезон обязательно ходим в лес за дарами природы. На этот раз я приготовила вкусное и очень ароматное блюдо из лисичек и картошки. У меня были варено-мороженые лисички, но если у вас свежие, не варите их, эти грибы можно сразу жарить.
Это мой вариант бефстроганов для мужа, который признает только свинину в качестве мяса. А еще он - большой любитель всяких соусов-подливок. Поэтому в этом блюде будет все, как любит муж. Если и у вас в семье есть такие любители мяса с подливой, то предлагаю вам присоединиться ко мне и приготовить бефстроганов из свинины с томатной пастой в подливке.
Предлагаю приготовить простое и полезное блюдо из овощей. Тыква и кабачки получаются очень ароматными и сочными. Их можно подавать на гарнир или как самостоятельное блюдо.
Предлагаю приготовить нежнейшее куриное филе в сливочном соусе со шпинатом на сковороде. Рецепт достаточно простой, а результат - шикарный! Зачастую подают её в качестве дополнения к отварному рису. Чтобы блюдо получилось действительно вкусным, используйте ваши любимые приправы, а также добавьте для аромата зубчик чеснока, он придаст сливочному соусу некую пикантность.
Гуляш из говядины с макаронами - полноценный ужин для всей семьи. Готовится блюдо в несколько этапов: сначала обжаривается мясо до золотистой корочки, затем добавляются лук с мукой, и только потом всё тушится в томатном соусе на очень слабом огне. Макароны готовятся в отдельной кастрюле. Благодаря длительной варке мясо просто тает во рту и отлично дополняет такой простой гарнир, как отварные макароны.
Индейка с брокколи в мультиварке - простое, но очень вкусное, диетическое блюдо. На его приготовление уйдёт не очень много времени, к тому же большая часть работы возлагается на кухонную "помощницу". В результате у вас получится сочное, пропитанное сметанным соусом мясо и вкуснейшие овощи. Подают такое блюдо в горячем виде как дополнение к гарнирам.
