Пицца из баклажанов
Очень необычная для русского обывателя пицца!
Средне
45 мин
4.92
422
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 19828 рецептов
Сортировка:
Итонский замес
Очень вкусный и сытный десерт, для которого вам не придется ничего выпекать.
Средне
40 мин
5
610
Рецепт
Реклама
Блинчики с куриным фаршем и капустой
Разрешите себе побаловаться тонкими блинчиками на молоке, с сочной начинкой из куриного фарша и капусты.
Средне
85 мин
4.95
1058
Рецепт
Окрошка с зелёным горошком
Можно назвать это блюдо вариантом летнего оливье только с необычной заправкой! Очень сочный и легкий супчик для жаркого лета!
Средне
50 мин
4.6
298
Рецепт
Окрошка с колбасой на уксусе (классический рецепт)
Интересный вариант приготовления популярного летнего холодного супа, идеальное блюдо для жаркого дня.
Средне
40 мин
5
966
Рецепт
Запеканка с брокколи и фаршем
Очень вкусная и очень калорийная запеканка с брокколи и фаршем. Наестся вся семья!
Средне
60 мин
4.87
926
Рецепт
Густое варенье из черешни
Густое варенье из черешни прекрасно подойдет для начинок в пирожки, а также просто к чаю.
Средне
45 мин
4.93
753
Рецепт
Кулебяка с картошкой
Рецепт кулебяки с картошкой и кабачком. Закрытый пирог готовится на сдобном сметанном тесте в духовке.
Средне
90 мин
5
857
Рецепт
Ленивые голубцы с пшеничной крупой
Будьте уверены, что ленивые голубцы с пшеничной крупой будут съедены детьми и взрослыми без остатка.
Средне
80 мин
5
698
Рецепт
Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке
Запеченные в духовке баклажаны, кабачки, помидоры и сыр - просто замечательная летняя горячая закуска! В ней не так много масла, как в жареных баклажанах и кабачках, зато много зелени, и вводится эта зелень аж в два захода, что делает блюдо особенно ароматным.
Средне
90 мин
4.95
343
Рецепт
Пирог из слоеного теста с щавелем
Быстро, вкусно и сытно – это девиз занятого человека. Этот пирог является именно таким: быстрым, вкусным и сытным.
Средне
35 мин
5
1036
Рецепт
Окрошка на майонезе и воде
Вкусное и очень популярное блюдо на обед или ужин, которое сможет приготовить даже начинающий кулинар.
Средне
40 мин
5
1518
Рецепт
Кабачковая икра на сковороде
Приготовим нежную, вкусную икру из кабачков на сковороде, она получается не хуже той, что тушится в казане.
Средне
70 мин
4.84
454
Рецепт
Кабачковая икра с чесноком
Домашняя кабачковая икра с чесночным ароматом и пряными нотками — аппетиная закуска для семейных и дружеских обедов.
Средне
70 мин
4.8
783
Рецепт
Варенье из абрикосов с грецким орехом
Чтобы варенье из абрикосов с грецким орехом благополучно хранилось долгий период, плоды выбираем спелые и без гнили, всю тару (стеклянные банки и крышки) стерилизуем в духовой печи или на водяной бане, не уменьшаем количество сахара, который не только подслащивает, но и выполняет роль консерванта, после укупоривания заготовки укутываем теплой тканью и медленно остужаем. Если абрикосы слишком сладкие, бросьте около 3 г лимонной кислоты (погасит чрезмерную сладость и станет дополнительным гарантом сохранности). Кроме грецкого ореха, к абрикосам можно добавить фундук, миндаль, другие орехи с выразительным вкусом. Для максимального раскрытия аромата ореховые ядра следует предварительно подсушить на раскаленной сковороде или в духовке.
Средне
50 мин
4.97
242
Рецепт
Окрошка с колбасой на квасе (классический рецепт)
Жара? Нет желания стоять у плиты? Хочется чего-то освежающего? Окрошка! Незаменимое летнее блюдо.
Средне
35 мин
4.91
1525
Рецепт
Варенье из черешни с апельсином
Варенье из черешни с апельсином – простая, но очень вкусная домашняя заготовка, которая украсит любое чаепитие. Добавление цедры апельсина и апельсинового сока, позволяет оттенить сладость и придать варенью аппетитные цитрусовые нотки. В то время как кратковременная варка варенья в несколько этапов и последующее настаивание черешни в сладком сахарном сиропе придают плодам роскошный янтарный оттенок и завораживающую взгляд «полупрозрачность». При довольно традиционном общем подходе к приготовлению этот вариант черешневого варенья обладает особым шармом. Соблазнительный аромат цитрусовых и специй, поблескивающие всеми оттенками золота ягоды и густой, словно мед, тягучий сироп – такому варенью не дадут залежаться в кладовой! Попробуйте!
Средне
60 мин
5
1620
Рецепт
Кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками
Быстрые кабачки по-корейски кружочками - вкусное, полезное и легкое в приготовлении блюдо. Во многих кухнях мира кабачки принято есть сырыми, поскольку они содержат огромное количество полезных веществ, так необходимых нашему организму. Их слегка приправляют маслом, лимонным соком, а все остальные ингредиенты зависят от вкусов и регионов. Сегодня будем готовить кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками, блюдо популярное в азиатских странах.
Средне
35 мин
4.87
771
Рецепт
Ризотто миланезе (по-милански)
Ризотто миланезе (risotto alla milanese, или ризотто по-милански) - как это ясно из названия, одна из кулинарных визитных карточек города Милан. А в визитные карточки абы какие блюда не выбирают. Это всегда шедевры, чем-то резко отличающиеся от остальных похожих блюд.Так вот, ризотто миланезе отличается от подавляющего большинства ризотто тем, что его обязательно делают с шафраном. Ну, есть еще один очень желательный ингредиент - костный мозг в качестве жира для обжаривания. Но его, на худой конец, можно заменить на масло, а вот шафран - категорически нельзя. Причем это должен быть настоящий шафран, а не имеретинский. Если вам кажется, что шафран слишком дорогой, поверьте, все относительно. Когда-то эта пряность продавалась на вес золота. Настоящий шафран - это высушенные пестики строго определенного вида крокусов. Шафран придает блюдам красивую золотистую окраску и тонкий приятный аромат и вкус. Использовать шафран как фирменный ингредиент кушанья в старину было, все равно что написать на нем крупными буквами: ДОРОГО! ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ!!! Только читать тогда умели не все. Поэтому приходилось прибегать к более простой символике: шафран придает блюду характерный золотистый цвет, значит, это был «золотой рис». Первое летописное упоминание о ризотто миланезе относится к концу шестнадцатого века, хотя и не под таким названием. Это блюдо связывают с именем голландского стекольщика Valerio di Fiandra, работавшего над оформлением знаменитого Миланского Собора. Стекольщики традиционно использовали шафран для окрашивания стекла в теплый желтый тон, а он догадался подкрасить таким образом рис на свадьбу своей дочери. Название «ризотто миланезе» впервые появилось в кулинарной книге начала девятнадцатого века.
Средне
35 мин
4.83
183
Рецепт
Банановый торт в мультиварке
Основа торта с бананами готовится в мультиварке на режиме "выпечка".
Средне
90 мин
4.91
587
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама