Наша коллекция

Показано 20 из 39240 рецептов

Сортировка:

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Чтобы побаловать себя и своих родных вкусным десертом, необязательно бежать в магазин или кофейню! Предлагаю приготовить чизкейк без выпечки за 3 часа. Для основы приобретите песочное печенье или используйте коржи, а для желейного слоя - творожный сыр. Помните о том, что желатин «забирает» примерно 25% сладости, поэтому если вы любите сладкие десерты, то увеличьте норму сахара до 150 г. Украсить чизкейк можно сиропом, топпингом, свежими ягодами или фруктами. Обязательно дождитесь полной стабилизации творожного слоя, так как он может схватиться сверху, а внутри остаться жидковатым! Не торопитесь. Подавайте десерт с различными напитками: чаем, кофе, латте, лимонадом и т.д.

Валентина

Сложно

3ч

1492

Рецепт

Маринад для шашлыка из говядины

Самые быстрые и простые маринады для говядины, которые вы можете приготовить в домашних условиях - это уксусный и луковый. Причем для более зрелой говядины лучше использовать уксусный - он «удалит» специфический аромат жира, а вот для телятины отлично подойдет луковый маринад - в нем уксус напрочь отсутствует и мясо маринуется в луковом соке. Приправы и специи вы вольны добавлять по своему вкусу, но не всыпайте в маринад измельченную свежую зелень или крупно перемолотую сушеную - они подгорят при приготовлении. Вместо 6% уксуса допустимо добавлять яблочный или винный. Главное - попробовать чуть маринада на вкус, чтобы вам нравилось. Чем темнее говядина и желтее жир, тем больше ее рекомендуют томить в соусе. Для парной телятины достаточно получаса в луковом маринаде, чтобы ее можно было обжаривать на мангале.

Валентина

Легко

20м

494

Рецепт

Корейский сэндвич с клубникой

У нас наконец-то поспела клубника. Своя, вкусная, сладкая, ароматная! Приготовлю из клубники корейский сэндвич. Хлеб пропитывается сладкими взбитыми сливками, и в сочетании со сладкой клубникой получается самое настоящее пирожное. Попробуйте приготовить!

Валентина

Средне

35м

192

Рецепт

Салат из свежих овощей с соевым соусом

Яркий и летний салат с пикантной заправкой. Соевый соус всё делает вкуснее, будь то рис, курица или овощи. Добавление его в салат из свежих овощей делает блюдо ярче и насыщеннее!

Валентина

Легко

10м

1039

Рецепт

Рассольник на зиму с томатной пастой

Рассольник на зиму в банках сэкономит вам время и силы для приготовления обеда для всей семьи. Предлагаю его приготовить с томатной пастой. А вместо перловки добавить рис. Такой рассольник готовится очень просто и относительно быстро, причем стерилизация не требуется.

Валентина

Средне

50м

1169

Рецепт

Молочный коктейль «Бабл Гам»

Самый любимый молочный коктейль моей дочери - «Бабл Гам»! Его легко приготовить из одноименного мороженого, молока и щепотки подсластителя. По желанию в напиток можно добавить сахар, цветочный мед, сироп или топпинг, но это будет чрезвычайно приторно. Молоко для создания коктейля тоже должно быть охлажденным, чтобы на поверхности напитка держалась взбитая пена. Подается коктейль сразу же после приготовления. По желанию можно дополнить его взбитыми сливками. И не забудьте про трубочки!

Валентина

Легко

10м

Рецепт

Семга в аэрогриле

Самый быстрый способ приготовить красочную и ароматную рыбу - запечь в аэрогриле. Так как семга сама по себе жирная рыба, то вам понадобится растительное масло только для смазывания поддона. В качестве специй я использую только соль и перец, но вы можете заранее приправить семгу другими пряностями, соусами, маринадами и т.д. Главное, не добавляйте измельченную свежую зелень или крупно молотую сушеную - они подгорят, обуглятся и блюдо приобретет неаппетитный вид. Подавайте запеченную семгу с лимоном, поливая сверху лимонным соком. С соусами, свежим хлебом или гарниром.

Валентина

Легко

25м

4.87

1290

Рецепт

Кетчуп из красной смородины на зиму

Этот кетчуп прекрасно подходит к мясу и различным гарнирам. Регулируя количество специй, вы вполне можете приготовить самый лучший рецепт кетчупа именно для вас. Кетчуп из красной смородины по этому рецепту получается в меру сладким, с легкой приятной кислинкой и насыщенным букетом ароматов специй.

Валентина

Сложно

2ч 45м

1370

Рецепт

Лапша удон с говядиной в соусе терияки

Азиатская кухня - это яркие, сбалансированные, пикантные, ароматные блюда, они отлично насыщают, дарят вкусовые наслаждения, раскрывая вкусы мяса, лапши, овощей как-то по-особенному🙂, их хочется вкушать снова и снова... Лапшу люблю больше всего, готовлю часто с разными овощами и видами мяса, с различными соусами. Сегодня предлагаю весьма простой рецепт, который при наличии некоторых ингредиентов совсем несложно приготовить в домашних условиях, будет очень вкусно, обещаю😉.

Валентина

Средне

45м

822

Рецепт

Рассольник с кабачками и перловкой на зиму

Заготовленный на зиму рассольник в банках - это всегда очень удобно. Заготавливая его, вы буквально получаете два в одном: полуфабрикат для вкусного сытного супа и закуску. Сегодня у нас рассольник с кабачками и перловкой. В процессе консервации кабачки маринуются и приобретают именно ту кислинку, которая характерна для любого рассольника.

Валентина

Средне

1ч

355

Рецепт

Сливовая аджика (без томатов)

В этом рецепте совсем не используются помидоры, только сливы и перец. Сливовую аджику можно готовить, если вдруг сливы из магазина оказались кисловатыми или у вас большой урожай своих слив и вы не знаете, куда их приспособить. Аджика получается в меру острой, слегка с кислинкой, очень душистой благодаря грузинским специям (хмели-сунели или уцхо-сунели). Прекрасно подходит к мясным блюдам и даже к несладкой выпечке.

Валентина

Средне

35м

1270

Рецепт

Паста орзо с томатной пастой

Если вам хочется как-то разнообразить своё "макаронное" меню, то можно поменять не только форму макарон, но и способ их приготовления. Орзо - паста, по форме напоминающая рис. Иногда её называют "ризони", именно из-за формы. Если приготовить её на сковороде в минимальном количестве воды с разными ароматными добавками, то получится очень вкусно! Такая паста станет превосходным гарниром к любым блюдам. А если вы её щедро сдобрите натертым сыром, то это может стать полноценным самостоятельным ужином. Идеальное блюдо для будней, когда вечно не хватает времени!

Валентина

Легко

15м

422

Рецепт

Пирог с рикоттой и клубникой

Нежный, мягкий, клубнично-сливочный, в меру сладкий и очень нарядный. Такой пирог готовится несложно и вполне может заменить торт на семейных праздниках летом. В сезон клубники его надо испечь обязательно!

Валентина

Сложно

1ч 45м

560

Рецепт

Конфитюр из инжира

Из инжира можно приготовить не только вкусное варенье, но еще и восхитительный конфитюр. Каждый сезон я обязательно закрываю несколько баночек этого лакомства. Конфитюр из инжира я подаю не только в качестве сладкого десерта, но еще и как дополнение к сыру с бокалом вина. Он прекрасно сочетается с прошутто, подходит к мясу в качестве соуса. Не пропустите момент и приготовьте очень вкусный конфитюр из сладких плодов инжира, пока длится их сезон...

Валентина

Сложно

24ч 30м

473

Рецепт

Малина с медом на зиму

Малина - вкусная, полезная ягода. Кроме того, малина - отличное средство от простуды. Каждый год я готовлю чудо-лекарство из малины на зиму. Малину я предпочитаю перетирать с сахаром и отправляю в холодильник или морозильник, без кипячения. Вместо сахара также можно взять мед. Мед с малиной - не только отличное средство от простуды, но и вкуснейший и полезнейший десерт, который прекрасно сочетается с множеством различных блюд.

Валентина

Легко

20м

1596

Рецепт

Рис с кабачком и морковью

Добавив к рису жареные кабачки и морковь, вы получите полноценный обед для всей семьи. Такое блюдо можно подавать и в самостоятельном виде, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Рис получается сочным, нежным и рассыпчатым. Для постного или вегетарианского меню - то что надо!

Валентина

Легко

25м

4.87

1205

Рецепт

Шобутинская галета с абрикосами

В летний сезон, когда изобилие фруктов и ягод, я часто пеку галеты. За основу рецепта я давно беру рецепт Шобутинской галеты с абрикосами, который нашла на просторах интернета. Рецепт очень простой, тесто замешивается быстро. Оно получается рассыпчатым, мягким и в меру сладким. Нежное песочное тесто на сметане с сочными абрикосами - это идеальное сочетание. Предлагаю попробовать и убедиться в этом.

Валентина

Средне

1ч 25м

890

Рецепт

Рассольник с грибами на зиму (в банках)

Заготовка рассольника на зиму в банках - просто палочка-выручалочка для домашних хозяек, особенно работающих. Когда нужно быстро накормить семью, причем вкусно и сытно, вам пригодится этот дар лета. Сегодня предлагаю рецепт рассольника с грибами. Но это не только полуфабрикат для супа, а также отличный салат, который можно подать на закуску.

Валентина

Средне

50м

457

Рецепт

Молочный коктейль с голубикой

Чрезвычайно полезный и вкусный напиток. Жарким летом он вас охладит, освежит и даже насытит, ведь есть в жару не особенно хочется.

Валентина

Легко

10м

4.86

213

Рецепт

Запеканка из кабачков и моркови

Сочная и вкусная овощная запеканка, приготовить ее в летний период - не проблема! Ее можно подавать как в теплом, так и в холодном виде. Благодаря яйцам и муке запеканка хорошо держит форму, а твердый сыр придает ей нежное послевкусие. С добавлением моркови блюдо становится ярче по цвету и имеет легкую сладковатую нотку.

Валентина

Средне

45м

4.93

1107

Рецепт

Популярные рецепты:

Рецепты и Cookie