Все рецепты с фото

Куриные крокеты

Низкокалорийные сырники

Баклажаны в сливочном соусе

Предлагаю рецепт отличной закуски из баклажанов. Получаются нежные, сочные кусочки этого овоща в бархатистом ароматном соусе. Блюдо можно подать и на гарнир, и со свежим хлебом, гренкой на перекус. Готовятся такие баклажаны очень просто и быстро.

Салат из пекинской капусты с яблоком

Отличный способ сочетать пекинскую капусту с яблоками - приготовьте легкий и освежающий салат. Он подходит для ежедневного рациона и диетического питания. Кислые или кисло-сладкие яблоки придадут такому салату сочность и приятный фруктовый аромат. Для заправки используйте сметану или греческий йогурт.

Креветки в беконе на мангале

Было очень любопытно попробовать сочетание мяса с креветками. И вы знаете, получилось вкусно и оригинально. Готовим мы такую закуску на открытом огне, поэтому аромат получается сногсшибательный. Для удобства я оборачивала по две креветки, если вам попались креветки покрупнее, то, возможно, получится и завернуть по одной. Деревянные шпажки надо заранее подержать в воде, чтобы они не сгорели во время жарки.

Жареная тилапия на сковороде

За нежное белое мясо, небольшое количество костей и замечательный вкус тилапию называют еще Королевским окунем. Приготовить эту рыбу можно разными способами. Сегодня предлагаю один из самых простых - жареная тилапия в яйце и муке. Очень просто, быстро и вкусно.

Торрихас

Испанские торрихас - вкуснейшие, сладкие, сочные гренки, приготовленные из черствого хлеба, вымоченного в ароматизированном молоке или вине. Торрихас – простой и незатейливый в приготовлении испанский десерт с поистине роскошным вкусом. Первые письменные упоминания о торрихас встречаются еще в источниках 15 века. В то время считалось, что дополненные медом торрихас обладают целебными свойствами. Но всенародную любовь блюдо заслужило в первую очередь тем, что было доступным и позволяло спасти и использовать в еду даже самый черствый хлеб. За прошедшие столетия блюдо не утратило своей популярности и сегодня является одним из наиболее традиционных пасхальных блюд испанской кухни. За загадочным названием «торрихас» (в переводе с испанского – обжаренный) скрываются привычные и знакомые многим гренки – кусочки хлеба, поджаренные на сковороде. Однако подход испанцев к приготовлению это простейшего блюда в корне меняет его вкус и превращает ничем не примечательные, на первый взгляд, ломтики черствого хлеба в роскошное лакомство, которым хочется наслаждаться снова и снова. Пропитанные сладким, ароматизированным молоком или вином, укутанные в пряный сахарный сироп, румяные и аппетитно поджаренные снаружи торрихас остаются невероятно сочными и нежными внутри и буквально тают во рту. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! Обязательно попробуйте!

Бутерброды с творожным сыром и вялеными помидорами

Рецепт для любителей вкусных и быстрых в приготовлении бутербродов.

Салат «Глехурад»

Салат с кальмаром и зеленью

Картофельно-гороховое пюре

Постное, но невероятно сытное блюдо из картошки и гороха. Таким пюре можно угощать не только в пост, но и в обычные дни. Попробуйте!

Кукурузная каша на молоке

Свиные ребрышки в мультиварке

Готовить ароматные свиные ребрышки в мультиварке просто и удобно, займет около часа.

Вареная яичница

Если вы хотите разнообразить свой завтрак, то приготовьте китайскую вареную яичницу. По этому рецепту яичница получается очень вкусной! Яйца являются важным продуктом в китайской кухне и культуре, и их варят как для повседневного употребления, так и для особых случаев.

Бутерброды со шпротами и лимоном

Закуска, которая актуальна на любом праздничном столе, в том числе на Новый год. Приготовить такие бутерброды совсем несложно. Хрустящий обжаренный хлеб идеально сочетается с копчеными шпротами и лимоном. Добавьте немного майонеза для вкуса и готово! Быстрая закуска украсит ваше застолье.

Салат «Ералаш» с картошкой фри

Этот салат стал любимым в нашей семье лет так 15 назад. Как многие знают, вариаций - множество. В этом салате изобилие свежих овощей и обязательно мясная составляющая. Несмотря на то, что салат заправлен майонезом, он лёгкий и не сильно калорийный. Отличная закуска как на праздничный стол, так и для повседневного застолья. Перемешивают салат непосредственно перед поеданием.

Спринг-роллы с клубникой, киви и манго

Фруктовый вариант спринг-роллов с клубникой, киви и консервированным манго.

Картошка с мексиканской смесью на сковороде

Сытное и вкусное овощное блюдо готовим на сковороде на двоих за полчаса!

Креветки в кляре на сковороде (во фритюре)

Креветок в кляре можно приготовить в качестве ароматной закуски на праздничный стол или для посиделок с друзьями, как дополнение к пиву. Подать креветок можно с любым соусом. Попробуйте приготовить! Очень вкусно!

Майонезно-горчичный соус

Соус достаточно универсален и подходит к любым мясным закускам (и не только), овощам и чипсам. С ним можно сделать вкуснейшие бутерброды, заправить салат, а любой обед или ужин он может сделать чуточку ярче и интереснее. Хранить такой соус лучше в закрытой баночке. По срокам точно не сориентирую, так как у меня он не задерживается и делаю я его по мере необходимости. Чего и вам рекомендую, ведь готовится он супер быстро и просто.