Свинина с виноградом в духовке
При запекании из винограда появляется много сока, который хорошо пропитывает мясо. Остывшую свинину можно тонко нарезать и использовать вместо колбасы.
Сложно
2ч 10м
5
625
Рецепт
Наша коллекция
Показано 20 из 39227 рецептов
Сортировка:
Салат «Полянка» с курицей и опятами
Это яркое, нарядное и очень вкусное блюдо украсит любой праздничный стол. Готовится салат слоями, где каждый слой, кроме верхнего, смазывается майонезом. Майонез можно смешать со сметаной, тогда закуска станет менее жирной.
Средне
1ч
5
578
Рецепт
Реклама
Дрожжевое тесто для булочек без яиц (+булочки)
Если у вас по какой-то причине не оказалось под рукой яиц или вы их в принципе не используете в рационе, то это совсем не повод отказаться от вкусной, сдобной, дрожжевой выпечки. Из дрожжевого теста без яиц можно приготовить вкуснейшие булочки.
Средне
1ч 30м
4.86
1196
Рецепт
Желе из калины (на зиму)
Колоритная заготовка для любителей терпкого вкуса калины. Такое желе надо делать после первых заморозков, когда морозец прихватит ягоды калины и они утратят сильную горечь. Подавать желе из калины можно не только к чаю с булочкой. Мне очень нравится это желе, например, в качестве соуса к запеченной утке. Поэтому я всегда оставляю баночку до Рождества.
Легко
25м
4.63
1206
Рецепт
Картошка с тушенкой в казане на плите
Это блюдо - пожалуй, классика советской домашней кухни. Мне кажется, в каждой семье в СССР готовили тушеную картошку с тушенкой. И делали это либо в наплитном казане, либо в утятнице (смотря какая посуда была в семье). Тушенка в те времена была вкусной и за ее состав народ не переживал. И я уверена, что никто пристально не вчитывался в надписи на этикетках. Во-первых, доверяли качеству. А во-вторых, если за дефицитной тушенкой отстоишь часок-другой в очереди, там уже не до этикеток будет. Купил - и хорошо! Значит вся семья обеспечена вкусным обедом или ужином. Тем, кто хочет поностальгировать по тем славным временам, предлагаю открыть баночку тушенки и приготовить вкусную и сытную тушеную картошку с ней. В наше время рекомендую всё же пристально выбирать тушенку в магазине или использовать домашнюю, как это сделала я.
Средне
1ч
5
160
Рецепт
Мексиканский соус из авокадо
Мексиканская кухня славится своим гастрономическим разнообразием. Чего только стоят одни цветы в блюдах, у них более 70 разновидностей перца, в блюда добавляют много специй. Авокадо - один из самых популярных фруктов. Стоит он копейки, но сколько же в нем пользы. Чаще всего из авокадо готовят соусы, вот сегодня предлагаю приготовить один из них. Соус по этому рецепту получается острым, жгучим и невероятно ароматным. Подойдет он, конечно, далеко не всем, но если вы большой любитель перца чили, то по достоинству оцените этот рецепт.
Легко
20м
5
1212
Рецепт
Овощной салат с греческим йогуртом
Греческий йогурт хорош не только сам по себе, но еще он чудесно дополняет многие блюда. Мне очень нравится, как он сочетается со свежей зеленью и овощами, поэтому часто добавляю его в салаты. Благодаря его нежному и мягкому вкусу овощные салаты получаются нежными на вкус и очень питательными. Сегодня предлагаю продлить лето и приготовить такой овощной салат. Получается ну очень вкусно!
Средне
35м
5
1474
Рецепт
ПП соус из греческого йогурта
Соусы, приготовленные на йогурте, прекрасно сочетаются с разными блюдами. Они подходят к мясу, птице, рыбе, свежим овощам, овощам на гриле, хлебцам. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень простого ПП соуса на основе греческого йогурта. Этот соус получается самодостаточным, и его вполне можно подать как самостоятельное блюдо для легкого перекуса.
Средне
45м
5
374
Рецепт
Рыбный суп из хека
Чтобы приготовить рыбный суп, совсем не обязательно брать дорогие сорта рыбы. Из обычного хека получается замечательное, ароматное, сытное и вкусное первое блюдо. Суп готовится просто и быстро.
Средне
40м
5
1382
Рецепт
Крем из рикотты и сметаны для торта
Несколько раз в месяц пеку с вечера к завтраку морковный кекс в мультиварке. Иногда сопровождаю его каким-нибудь сметанным кремом. В этот раз был крем из рикотты со сметаной. Получился простой, вкусный и питательный тортик. А ещё крем из рикотты и сметаны подходит для наполнения эклеров, для начинки в блины или для блинных тортов. Для тортов из песочных коржей он тоже в тему.
Легко
5м
5
270
Рецепт
Куриная грудка с виноградом
Порадуйте своих близких оригинальным вкусным блюдом. Готовится блюдо очень просто, быстро, и результат превосходный. Нежное куриное мясо в соусе с виноградом можно подать с любым гарниром в будни и праздники.
Легко
30м
5
1662
Рецепт
Паста с черри и шпинатом
Приготовление блюда занимает совсем немного времени, а вкус получается просто потрясающий. Макароны с помидорами черри и шпинатом могут быть самостоятельным блюдом или гарниром к горячему мясу.
Легко
30м
5
1006
Рецепт
Гречка с тушенкой и грибами
Простой, быстрый и сытный ужин. Такой рецепт выручит, когда не хочется долго возиться на кухне, а накормить близких просто необходимо.
Средне
40м
5
751
Рецепт
Гречка с мидиями
Предлагаю вам попробовать аппетитный вариант гречневой крупы с мидиями - от такого блюда вы точно останетесь в восторге! Готовится гречка обычно за 20 минут и сдабривается сливочным маслом, а вот мидии добавляются в замороженном виде буквально в середине варки. Если вы решите приготовить мидии в ракушках, то их желательно отварить отдельно и подать уже к столу в тарелках с гречкой - это исключит попадание мелких кусочков раковин в кашу. Можно дополнить блюдо различными соусами, свежей зеленью, пряностями и приправами по вашему вкусу.
Легко
25м
5
1672
Рецепт
Вареники с сырой картошкой и луком
Очень вкусное, очень сытное и очень бюджетное блюдо, которое при этом очень просто готовится. При желании добавьте в картофельно-луковую начинку любимые специи, чтобы получить более яркий вкус. Если вы заготовили большую порцию вареников, то их можно заморозить в морозильной камере впрок.
Средне
1ч
4.78
493
Рецепт
Яблочное масло
Замечательный вариант пряного ароматного масла для завтрака или для десерта! Готовится оно легко и просто, вы по желанию можете вмешать в него сахарную пудру или сахар, мед или другой подсластитель. Мне понравилось масло без добавления сладости - в натуральном виде. Хранится сливочное масло с яблоками около 3-4 дней в холодильнике, поэтому лучше не создавать сразу много такого лакомства. Если любите масло с ванильным ароматом, то добавьте ванильный сахар вместо молотой корицы или другую ароматную сладкую приправу.
Средне
45м
5
260
Рецепт
Гречка с тушенкой по-купечески
По этому рецепту вы приготовите ароматную, рассыпчатую и очень вкусную гречневую кашу. Тушенка может быть любой, у меня была говяжья. Блюдо простое и много времени на приготовление у вас не займет. При этом вы накормите семью отличным сытным ужином.
Средне
50м
5
1363
Рецепт
Варенье из неспелой дыни
Невероятно ароматное варенье из недозрелой дыни обязательно придется вам по душе. Оно получается не слишком густым, но очень насыщенным. Помните, что дыня состоит практически из одной только жидкости, поэтому не нарезайте ее мякоть мелкими кубиками - они разварятся. Нарезайте средними или крупными - они все равно уменьшатся вдвое, а то и втрое! По желанию можете добавить немного ванильного сахара или молотой корицы, но не переборщите, чтобы не перебить аромат дыни. После остывания варенье слегка загустеет, но не сильно. Если вы хотите получить густое варенье, то лучше в самом конце варки добавить 1 ч.л. агар-агара (4-5 г). Благодаря ему лакомство станет более густым, но это необязательно.
Сложно
3ч
4.89
1054
Рецепт
Слойка с сыром и грушей
Шикарная закуска к вину или шампанскому. Хрустящая слоистая основа, нежный сыр, сочная груша, и всё это можно полить мёдом и посыпать рубленым орехом. Скажу просто — можно отъесть ум при поедании. Подавайте закуску в горячем или тёплом виде!
Средне
35м
5
1192
Рецепт
Моцарелла в кляре
Жареный сыр - кто его не любит? Закуска к любым напиткам и для любого повода. Можно пожарить и другой "плавучий" сыр, но моцарелла идеально подходит. Этот сыр нежный, тянется в тёплом виде и так же вкусен в холодном виде. Рекомендую подать к сыру кисло-сладкий ягодный соус.
Легко
30м
5
700
Рецепт
Популярные рецепты:
Реклама