Щука с картофелем в фольге в духовке

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Рыбу можно готовить разными способами: запекать, жарить, тушить... Чтобы приготовить щуку вкусно и аппетитно, предлагаю запечь её в фольге вместе с картофелем. Само по себе мясо щуки довольно плотное и может быть суховатым. Поэтому чтобы сделать рыбу сочнее, советую воспользоваться фольгой.

   Запеченная щука с сочной луковой начинкой прекрасно подойдет как для семейного обеда, так и на праздничный стол.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Подготовить продукты для запекания щуки с картофелем в фольге в духовке.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Очистить репчатый лук, нарезать, посолить и приправить перцем, перемешать.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Щуку очистить, выпотрошить, удалить жабры и внутренности. Рыбу сбрызнуть лимонным соком, натереть солью снаружи, в брюшко вложить подготовленный лук, он придаст сочности и аромата.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Пока щука отдыхает, очистить картофель, нарезать тонкими ломтиками.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Картофель посолить, добавить растительное масло, перемешать.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, разложить картофель, сверху на картошку выложить щуку и смазать её растительным маслом.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Завернуть рыбу с картофелем в фольгу и поставить в духовку на 45-50 минут при 180 градусах. При желании, за 10-15 минут до готовности рыбы, фольгу можно развернуть и продолжить выпекать до легкого румянца.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!

    
12. 10

    из 10 Готово