Рыба с картошкой и майонезом в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Морской окунь, запеченный с картофелем под майонезной заливкой в духовке.»
Приготовление
- из 6
Не слишком калорийное простое блюдо на ужин из рыбы и картофеля. С приготовлением справится любой начинающий кулинар, ингредиенты - самые ходовые. Вместо окуня можно взять любую другую любимую рыбу.
Пикантность вкусу придает заливка, в которой запекается блюдо, состоящая из молока и майонеза, с добавлением специй. Можно дополнительно присыпать рыбу сыром, я не стала этого делать, так как в моей семье это не очень любят.
- из 6
Основные ингредиенты для приготовления рыбы с картошкой и майонезом в духовке.
- из 6
Форму для запекания смазать маслом. Остатки масла оставить на дне формы.
- из 6
Картофель, морковь и перец порезать кубиками (не крупно, так как рыба готовится быстро).
Присолить овощи, перемешать и выложить в форму.
- Реклама
- из 6
Сверху выложить очищенного и потрошенного окуня без головы.
Майонез растворить в молоке с чесноком, паприкой и перцем (лучше мешать миксером, чтобы не было комочков) и залить полученной смесью содержимое формы.
- из 6
Готовить рыбу с картошкой и майонезом в духовке при 180 градусах до готовности (примерно минут 30).
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Тушеная рыба с картошкой
Тушеный картофель с рыбой - это заведомо вкусное блюдо, которое несложно готовить, и которое по достоинству оценят все члены семьи.
Рыбное суфле, как в садике
Домашний рецепт приготовления рыбного суфле, как в детском саду. Суфле готовится в духовке. Подается к диетическому или детскому столу.
Палтус с картошкой в духовке
Яркое и сытное блюдо, которое можно подать как на повседневный, так и на праздничный стол.
Минтай в омлете в духовке
Прекрасный способ приготовления рыбы в омлете. Сытный обед или ужин.
Щука с картофелем в фольге в духовке
Запеченная в духовке в фольге щука с картошкой - сытное, вкусное блюдо для всей семьи, а также прекрасный вариант для праздничного стола.
Форель, запеченная в духовке целиком
Планируете романтический ужин и любите рыбные блюда? Попробуйте приготовить форель, запеченную в духовке целиком. Рыбу выбирайте небольшого размера - по 500-600 г, несмотря на небольшой размер, в ней также будет минимальное количество косточек. Кроме того, форель - очень вкусная, жирная и полезная рыбка, и на праздничном столе она выглядит шикарно. Подавать ее можно как самостоятельное блюдо, но если хотите подать ее вместе с гарниром - приготовьте брокколи, стручковую фасоль или спаржу, тогда блюдо будет ресторанной подачи.