Треска на сковороде-гриль
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень простой вариант приготовления жареной трески. Ничего лишнего: только треска, соль и масло. Подойдёт для диетического питания.»
Приготовление
- из 7
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления трески на сковороде-гриль.
- из 7
Филе трески промойте под проточной водой, обсушите бумажным полотенцем, нарежьте на куски желаемого размера.
- из 7
Разогрейте сковороду-гриль, смажьте растительным маслом, удобно это сделать кулинарной кистью.
- из 7
Выложите куски рыбы кожей вниз и жарьте на огне выше среднего до румяности.
- Реклама
- из 7
Переверните филе и обжарьте с другой стороны минут 5, затем посолите по вкусу.
- из 7
Вкусная, ароматная треска на сковороде-гриль готова.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
Сочная жареная красная рыба. Готовится предельно просто, подходит к любому гарниру и соусу, вкусна в холодном и горячем виде.
Треска в панировке
Нежное рыбное филе в панировке, обжаренное на сковороде в растительном масле. Для этого рецепта подойдёт филе любой рыбы.
Скумбрия в банке в духовке
Удачный рецепт приготовления рыбного блюда. Скумбрия запекается в духовке в стеклянной банке. За счёт этого получается вкусной и сочной.
Горбуша на сковороде c помидорами и сыром
Горячие рыбные "бутерброды" из горбуши с помидорами и сыром. Жарим рыбу на сковороде.
Рыба с луком и сметаной
Очень быстрое блюдо. Рыба тушится на луковой подушке в сковороде до готовности, после чего заливается сметаной.
Тушеная салака
Вкусную тушеную салаку можно приготовить и без добавления жира. Но обязательно добавьте лук, чеснок и лавровый лист - они дадут рыбе аромат.