Треска в панировке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежное рыбное филе в панировке, обжаренное на сковороде в растительном масле. Для этого рецепта подойдёт филе любой рыбы.»
Приготовление
- из 11
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления филе трески в панировке на сковороде.
- из 11
Филе трески нарежьте на средние куски, посолите и поперчите со всех сторон.
- из 11
Вбейте яйцо в миску и взболтайте при помощи вилки в однородную массу.
- из 11
Каждый кусочек рыбы обваляйте в муке.
- Реклама
- из 11
Затем обмакните в яйцо.
- из 11
Далее обваляйте в панировочных сухарях.
- из 11
Выложите кусочки трески на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарьте до румяности на среднем огне.
- из 11
Переверните на другую сторону и обжарьте до румяности.
- Реклама
- из 11
Выложите обжаренные кусочки трески на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- из 11
Вкусное, хрустящее филе трески в панировке готово. Подать можно в горячем или холодном виде с любым гарниром.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Рыбные блюда →
Треска на сковороде-гриль
Очень простой вариант приготовления жареной трески. Ничего лишнего: только треска, соль и масло. Подойдёт для диетического питания.
Горбуша на сковороде в панировочных сухарях
Сочная жареная красная рыба. Готовится предельно просто, подходит к любому гарниру и соусу, вкусна в холодном и горячем виде.
Горбуша на сковороде c помидорами и сыром
Горячие рыбные "бутерброды" из горбуши с помидорами и сыром. Жарим рыбу на сковороде.
Рыба с луком и сметаной
Очень быстрое блюдо. Рыба тушится на луковой подушке в сковороде до готовности, после чего заливается сметаной.
Скумбрия в банке в духовке
Удачный рецепт приготовления рыбного блюда. Скумбрия запекается в духовке в стеклянной банке. За счёт этого получается вкусной и сочной.
Тушеная салака
Вкусную тушеную салаку можно приготовить и без добавления жира. Но обязательно добавьте лук, чеснок и лавровый лист - они дадут рыбе аромат.