Салат «Подсолнух» с копченой курицей
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат «Подсолнух» – это яркий и вкусный салат, который получил свое название благодаря оригинальному оформлению, напоминающему цветок подсолнечника. Он состоит из доступных ингредиентов, но при этом выглядит эффектно и празднично.»
Приготовление
- из 12
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления салата «Подсолнух» с копченой курицей.
- из 12
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте.
- из 12
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачного цвета. Добавьте нарезанные тонкими слайсами шампиньоны, посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу. Обжарьте до готовности грибов и остудите.
- из 12
Отварите яйца в течение 8-10 минут, остудите их под холодной водой и очистите. Разрежьте пополам и отделите белок от желтка. Натрите белок на крупной терке, а желток - на мелкой терке.
- Реклама
- из 12
Сыр натрите на крупной терке.
- из 12
Отделите мясо от кости и снимите кожу. Нарежьте курицу небольшими кубиками.
- из 12
На плоское блюдо выложите слой нарезанной курицы, смажьте майонезом.
- из 12
Следующим слоем выложите обжаренные грибы, затем натертый белок, смажьте майонезом.
- Реклама
- из 12
Затем выложите натертый сыр, также смазав майонезом.
- из 12
Посыпьте мелко натертым желтком.
- из 12
По периметру украсьте салат чипсами, чтобы они напоминали лепестки подсолнуха. И маслинами, разрезанными пополам, имитируя семечки подсолнуха.
- из 12
Перед подачей дайте салату настояться в холодильнике около часа, чтобы все слои пропитались.
Салат «Подсолнух» с копченой курицей готов. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат со свеклой, курицей и грецкими орехами
Предлагаю приготовить простой, вкусный салат из доступных ингредиентов. Будем готовить салат из запеченной свеклы, отварной курицы и грецких орехов. Дополнительную изюминку придают этому салату зерна граната, а интересная заправка делает его вкус пикантным и нежным.
Кето Оливье
Существует множество вариантов оливье, однако классическая версия салата не подходит для тех, кто придерживается кето питания. Этот кето оливье подойдет всем тем, кто соблюдает кетодиету, придерживается низкоуглеводного питания и просто хочет разнообразить свой рацион.
Салат «Оливье» с жареными грибами
Жареные шампиньоны придают салату свой неповторимый аромат и нежный вкус. Рецепт не очень распространенный, но заслуживает внимания тех, кто предпочитает в данном блюде отварное куриное филе колбасе.
Салат с черносливом и рисом
Этот салат я готовлю почти на все праздники по просьбе сына. Частенько готовлю его и для воскресного обеда или ужина. Салат выкладывается слоями в подходящей глубокой посуде или кулинарном кольце. Основа салата - это отварной рис. Выберите тот сорт риса, который вам больше нравится. Я люблю в этом салате использовать длиннозерный рис "Жасмин". Мне нравится его аромат и вкус. Также в салат идет отварная курица, я в этот раз добавила филе куриного бедра. Если не любите отварное мясо, то можно добавить копченую курицу - тоже получится вкусно. Для свежести обязательно добавьте свежие огурцы, ну и особую пикантную нотку добавляет в этот салат - чернослив.
Салат «Колокольчик»
Всех с наступающим Новым годом! Предлагаю приготовить красивый салат на новогодний стол. Легкий в приготовлении, но очень вкусный и сытный салат не оставит равнодушным ваших гостей!
Оливье с сыром без картошки
Облегченная версия знаменитого салата - здесь нет картошки! Многим такой рецепт придется по душе. Закуска получится сытной и питательной за счет сыра - непременно попробуйте приготовить.