Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Очень вкусный, очень нежный салат. Его можно подать в общем салатнике, но гораздо аппетитнее салат будет смотреться, если приготовить его слоями с использованием кулинарного кольца. Салат очень аппетитный, можно подать на праздничный стол.»
Приготовление
- из 11
Соберите продукты для приготовления салата "Сказка" с курицей, черносливом и грецкими орехами. Куриную грудку заранее отварите в подсоленной воде и охладите. Чернослив вымойте. Если нужно, то залейте сухофрукты теплой водой, чтобы стали мягче. Яйца сварите и охладите. Яблоко лучше взять кисло-сладкое.
- из 11
Куриную грудку нарежьте поперек волокон на мелкие кусочки.
- из 11
Яйца почистите и натрите на крупной терке или мелко нарежьте.
- из 11
Любой твердый сыр натрите на крупной терке.
- Реклама
- из 11
Грецкие орехи порубите ножом. Чернослив обсушите и нарежьте на мелкие кусочки.
- из 11
Половину среднего яблока натрите на крупной терке и слегка отожмите с натертого фрукта сок.
- из 11
Для сборки салата установите кулинарное кольцо на плоскую тарелку. Первым слоем положите куриное мясо. Уплотните мясо и смажьте майонезом. Затем укладывайте слои в следующем порядке:
чернослив
яйца
яблоко
сыр
Каждый слой слегка уплотняйте и смазывайте майонезом.
- из 11
Верхний слой - из грецких орехов. Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы пропитался и настоялся.
- Реклама
- из 11
Затем аккуратно снимите кольцо и подавайте на стол.
- из 11
Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами очень нежный, вкусный. Все продукты хорошо сочетаются по вкусу между собой.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Сказка» с курицей (слоями)
Предлагаю вам рецепт вкусного салата, который готовится слоями. Такую закуску можно подать к столу в будни и праздники. Салат легкий, без картошки, но при этом достаточно сытный. В качестве заправки подойдет майонез или майонез со сметаной.
Салат «Сказка» с курицей и сыром
Ни один праздник не обходится без приготовления салатов. И самое главное в этом деле - доступность ингредиентов. В этом салате приятно сочетается всё - и вкус, и простота, и доступность.
Оливье с телятиной
Такой вариант Оливье будет хорош на любом праздничном столе. Сочетание свежего и маринованного огурца делает салат более сочным, а каперсы добавляют пикантности. Мне нравится заправлять этот салат сметаной, но любители майонеза могут использовать и его.
Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами
Простой салат из доступных ингредиентов. Одна из разновидностей этого салата - с ветчиной. Но её можно заменить на курицу, телятину или свинину. Вкусный салат для повседневного меню.
Салат с ананасом и маринованными грибами
Основной вкус салату дают ананасы и маринованный лук. Эти продукты очень неожиданно сочетаются во вкусе. Поэтому пройти мимо такого салата невозможно. Салат можно готовить слоями или в общем салатнике, но тогда ингредиенты сильно не измельчайте.
Салат с кальмарами и грецкими орехами
Салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Нейтральный вкус кальмара хорошо сочетается с кисло-сладким яблоком и орехами. Сыр и яйца придают салату бархатистость, а лук - небольшую остроту.