Салат «Сказка» с курицей (слоями)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам рецепт вкусного салата, который готовится слоями. Такую закуску можно подать к столу в будни и праздники. Салат легкий, без картошки, но при этом достаточно сытный. В качестве заправки подойдет майонез или майонез со сметаной.»
Приготовление
- из 7
Соберите ингредиенты для приготовления салата «Сказка» с курицей слоями.
- из 7
Куриное филе помойте и нарежьте произвольными кусочками. Посолите, поперчите и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте до готовности. После немного охладите и нарежьте небольшими кубиками.
- из 7
Зеленый лук помойте и мелко нарежьте.
- из 7
Шампиньоны очистите, помойте. Нарежьте пластинками и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Жарьте 6-7 минут, пока жидкость не испарится. Немного посолите.
- Реклама
- из 7
Морковь сварите до мягкости и охладите. Затем натрите на терке.
- из 7
Яйца выложите в кастрюлю, залейте водой. С момента закипания варите 10 минут. За это время они сварятся вкрутую. Достаньте их из кастрюли и обдайте холодной водой. Когда яйца полностью остынут, очистите их и натрите на терке. Немного посолите яйца.
- из 7
Выложите все ингредиенты салата слоями в такой последовательности: куриное филе, морковь, шампиньоны, зеленый лук и яйца. Каждый слой, кроме верхнего, смажьте майонезом. Украсьте и подавайте к столу.
Слоеный салат «Сказка» с курицей готов.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты праздничные →
Салат «Сказка» с черносливом, курицей и грецкими орехами
Очень вкусный, очень нежный салат. Его можно подать в общем салатнике, но гораздо аппетитнее салат будет смотреться, если приготовить его слоями с использованием кулинарного кольца. Салат очень аппетитный, можно подать на праздничный стол.
Салат «Сказка» с курицей и сыром
Ни один праздник не обходится без приготовления салатов. И самое главное в этом деле - доступность ингредиентов. В этом салате приятно сочетается всё - и вкус, и простота, и доступность.
Оливье с телятиной
Такой вариант Оливье будет хорош на любом праздничном столе. Сочетание свежего и маринованного огурца делает салат более сочным, а каперсы добавляют пикантности. Мне нравится заправлять этот салат сметаной, но любители майонеза могут использовать и его.
Салат «Мужские слезы» с маринованными грибами
Простой салат из доступных ингредиентов. Одна из разновидностей этого салата - с ветчиной. Но её можно заменить на курицу, телятину или свинину. Вкусный салат для повседневного меню.
Салат с ананасом и маринованными грибами
Основной вкус салату дают ананасы и маринованный лук. Эти продукты очень неожиданно сочетаются во вкусе. Поэтому пройти мимо такого салата невозможно. Салат можно готовить слоями или в общем салатнике, но тогда ингредиенты сильно не измельчайте.
Салат с кальмарами и грецкими орехами
Салат станет отличной закуской к столу в будни и праздники. Нейтральный вкус кальмара хорошо сочетается с кисло-сладким яблоком и орехами. Сыр и яйца придают салату бархатистость, а лук - небольшую остроту.