Салат из огурцов с луком и маслом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вот-вот наступит весна, и уже хочется простых, свежих и хрустящих салатов! Пока что, конечно, огурцы из супермаркета. Такой салат чудо как хорош с отварной картошечкой в любое время года.»
Приготовление
- из 6
Подготовьте все продукты для салата из огурцов с луком и маслом.
Лук можете брать красный или белый, по наличию. Из зелени отлично подойдёт петрушка или укроп. Все овощи вымойте, обсушите, луковицу очистите.
- из 6
Нарежьте лук полукольцами, добавьте к нему соль, перец, сахар и уксус. Помните лук руками, чтобы он выпустил сок.
- из 6
К луку добавьте нарезанные полукружиями огурцы и нарубленную мелко зелень.
- из 6
Полейте всё нерафинированным подсолнечным маслом.
- Реклама
- из 6
Салат перемешайте с маслом и он готов.
- из 6
Подавайте салат из огурцов с луком и маслом сразу же к столу, пока он звонкий и хрустящий!
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из свеклы и зеленой редьки
Недавно я открыла для себя интересное сочетание зеленой редьки и свёклы. Сочетание этих двух ингредиентов отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Предлагаю и вам попробовать этот простой салат из свёклы и редьки. Такой салат можно подать в качестве закуски или гарнира к жареному мясу.
Салат из зеленой редьки с яйцом
Редька зимой - самый ходовой овощ. В ней очень много полезных витаминов, она вкусна и к тому же еще недорогая. Из нее можно приготовить много разных салатов, хоть на каждый день, хоть на праздник.
Салат из свеклы с имбирем
Свёкла сочетается с самыми необычными по вкусу продуктами. Это может быть сыр, гранат, редька, соленые овощи или имбирь. Да-да, не удивляйтесь, свекольный салат с имбирем - необычное сочетание, но при этом вкусное и полезное.
Салат со шпинатом, свеклой и фетой
Свёкла - полезный овощ. Ее вкус прекрасно сочетается с разными продуктами: сыром, рыбой, мясом и даже фруктами. Именно поэтому со свёклой такое разнообразие салатов. Свёкольные салаты я готовлю каждый день, причем разные. К примеру, на днях я готовила очень простой салат из свёклы с изюмом и грецким орехом. А сегодня на обед у меня салат со шпинатом, свёклой и фетой.
Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом
Это одновременно сытный и освежающий салат, который даже может заменить ужин. Салат с рисом и свежим огурцом подойдёт для постного стола и для вегетарианского меню.
Японский салат из капусты
Вкусный салат без майонеза в японском стиле. Для рецепта используйте белокочанную капусту - как молодую, так и более позднего созревания. Репчатый и зеленый лук придадут закуске острую нотку, а пикантный соус идеально дополнит овощи.