Японский салат из капусты
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный салат без майонеза в японском стиле. Для рецепта используйте белокочанную капусту - как молодую, так и более позднего созревания. Репчатый и зеленый лук придадут закуске острую нотку, а пикантный соус идеально дополнит овощи.»
Приготовление
- из 10
Соберите все необходимые продукты для приготовления японского салата из капусты.
- из 10
Капусту сполосните и нашинкуйте соломкой. Для рецепта отлично подходит молодая капуста - она сочная и хрустящая.
- из 10
Репчатый лук нарежьте полукольцами, а зеленый лук измельчите.
- из 10
Нарезанную капусту выложите в салатник.
- Реклама
- из 10
Добавьте к капусте весь лук - репчатый и зеленый.
- из 10
Приготовьте заправку - смешайте соевый соус, растительное масло, рисовый уксус и сахар. При необходимости добавьте немного соли. Все перемешайте.
- из 10
Салат полейте соусом и все хорошенько перемешайте.
- из 10
Салат присыпьте слегка обжаренным и ароматным кунжутом, блюдо готово!
- Реклама
- из 10
Японский салат из капусты подавайте к столу!
- из 10
Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом
Это одновременно сытный и освежающий салат, который даже может заменить ужин. Салат с рисом и свежим огурцом подойдёт для постного стола и для вегетарианского меню.
Салат из свеклы с имбирем
Свёкла сочетается с самыми необычными по вкусу продуктами. Это может быть сыр, гранат, редька, соленые овощи или имбирь. Да-да, не удивляйтесь, свекольный салат с имбирем - необычное сочетание, но при этом вкусное и полезное.
Салат из курицы с апельсинами
Это настолько сочно и вкусно, что вы обязательно повторите это блюдо для праздничного стола. Орехи привносят терпкую нотку, а сметана придает сливочный вкус. Правда, если вы не съедите салат сразу, то лучше заменить сметану майонезом любой жирности, но не чесночным! Сыр можно заменить рассольным сулугуни или фетой, но тогда соль удалите из списка ингредиентов. Я добавила зеленый лук, но можно и маринованный репчатый или красный.
Салат из огурцов с луком и маслом
Вот-вот наступит весна, и уже хочется простых, свежих и хрустящих салатов! Пока что, конечно, огурцы из супермаркета. Такой салат чудо как хорош с отварной картошечкой в любое время года.
Салат из редиски с яйцом и майонезом
Салат из редиски с яйцом - блюдо очень простое и вкусное. Я часто готовлю его в весеннее время. Для заправки салата я предпочитаю домашний майонез, но когда его нет под рукой, заправляю и магазинным.
Салат из свеклы и зеленой редьки
Недавно я открыла для себя интересное сочетание зеленой редьки и свёклы. Сочетание этих двух ингредиентов отличается ярким вкусом и насыщенным ароматом. Предлагаю и вам попробовать этот простой салат из свёклы и редьки. Такой салат можно подать в качестве закуски или гарнира к жареному мясу.