Салат из редиски с яйцом и майонезом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Салат из редиски с яйцом - блюдо очень простое и вкусное. Я часто готовлю его в весеннее время. Для заправки салата я предпочитаю домашний майонез, но когда его нет под рукой, заправляю и магазинным.»
Приготовление
- из 10
Соберите необходимые продукты для приготовления салата из редиски с яйцом и майонезом.
- из 10
Яйца промойте под проточной водой, переложите в сотейник. Влейте воду и доведите до кипения. Когда закипит вода, слегка ее посолите и варите яйца 10 минут.
- из 10
Сваренные вкрутую яйца остудите. Чтобы ускорить процесс, поместите яйца под холодную проточную воду. Яйца почистите и натрите на крупной терке или нарежьте ножом.
- из 10
Редиску вымойте, срежьте хвостики. Если редиска сильно горчит, то можно ее почистить. Нарежьте редиску тонкой соломкой.
- Реклама
- из 10
Лук зеленый хорошо промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нашинкуйте его.
- из 10
Все подготовленные ингредиенты переложите в салатник, слегка посолите.
- из 10
Заправьте салат майонезом. Если в этом рецепте вас немного смущает магазинный майонез, то заправить салат можно оливковым маслом с соком лимона или сметаной.
- из 10
Перемешайте и сразу подавайте на стол.
- Реклама
- из 10
Вкусный и полезный салат из редиски с яйцом и майонезом готов. В нем весьма гармонично сочетаются все ингредиенты.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из курицы с апельсинами
Это настолько сочно и вкусно, что вы обязательно повторите это блюдо для праздничного стола. Орехи привносят терпкую нотку, а сметана придает сливочный вкус. Правда, если вы не съедите салат сразу, то лучше заменить сметану майонезом любой жирности, но не чесночным! Сыр можно заменить рассольным сулугуни или фетой, но тогда соль удалите из списка ингредиентов. Я добавила зеленый лук, но можно и маринованный репчатый или красный.
Овощной салат с ореховой заправкой
Самые обычные овощи могут превратиться в изысканный салат, если заправить их вкусным ореховым соусом. За основу возьмите любые орехи, добавьте чеснок, соевый соус, лимонный сок и немного масла. Соус легко приготовить в ступке или блендере. Берите рецепт на заметку!
Салат из редьки со сметаной
Редька - нечастый гость в рационе, я лично почему-то всегда забываю про этот замечательный овощ. Зеленая редька сочная и хрустящая. В сочетании с густой сметаной получается очень вкусно. Простой салат готовится моментально, желательно делать его непосредственно перед подачей.
Японский салат из капусты
Вкусный салат без майонеза в японском стиле. Для рецепта используйте белокочанную капусту - как молодую, так и более позднего созревания. Репчатый и зеленый лук придадут закуске острую нотку, а пикантный соус идеально дополнит овощи.
Салат с рисом, кукурузой и свежим огурцом
Это одновременно сытный и освежающий салат, который даже может заменить ужин. Салат с рисом и свежим огурцом подойдёт для постного стола и для вегетарианского меню.
Салат с брынзой и свёклой
Еще один простой и вкусный свекольный салат с брынзой. Сочетание этих продуктов создает вкусное и при этом легкое блюдо, которое можно приготовить и на обед, и на ужин.