Салат из помидоров в кисло-сладком соусе
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Просто, быстро, вкусно! Салат из помидоров будет отличным дополнением к шашлыку, блюдам на гриле и вообще к любому мясу. Он получается легким, ароматным и полезным, особенно такой салатик понравится тем, кто соблюдает диету.»
Приготовление
- из 9
Подготовим продукты для салата. Для его приготовления лучше всего подойдут помидоры черри, но если их нет, подойдут и обычные помидоры. Луковицу берём маленькую, но если лук крупный, хватит и половинки. Масло лучше взять оливковое или подсолнечное ароматное (нерафинированное).
- из 9
Помидоры черри разрезаем пополам. Крупные помидоры нарезаем крупными дольками.
- из 9
Лук тонко нарезаем четвертинками колец, добавляем к помидорам.
- из 9
В отдельной миске смешиваем мёд, соевый соус, сок лимона и измельчённый прессом чеснок.
- Реклама
- из 9
Добавляем растительное масло и сушëный базилик. Вместо сушëного можно использовать свежий. Всё хорошо перемешиваем.
- из 9
Переливаем приготовленный соус в тарелку с помидорами и луком, добавляем соль, перец и свежую зелень по вкусу. Аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник минут на 15-20.
- из 9
Салат из помидоров в кисло-сладком соусе готов. Приятного аппетита!
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат из капусты к шашлыку
Салат из капусты с редиской и свежей зеленью, с ароматной заправкой из растительного масла с зернистой горчицей и лимонным соком можно приготовить к шашлыку, запеченному или отварному мясу, запеченной курочке, ребрышкам барбекю. Такой салатик не только идеально подойдет к мясу, но и насытит организм витаминами и клетчаткой. Свежую зелень для салата возьмите по вкусу: кинза, петрушка, укроп, руккола, зеленый лук, базилик - всё будет вкусно!
Салат с форелью и авокадо
Выбрала довольно-таки оригинальный состав ингредиентов… Цель в том, чтобы среди изобилия салатов со слабосолёной красной рыбой оказался такой, который вдруг ещё и не пробовали!
Салат с тунцом, шпинатом и яйцом
Приготовим вкусный, полезный и легкий салат из свежего шпината и консервированного тунца. Такой салат можно приготовить всего за несколько минут, если иметь в наличии отварные куриные яйца. Он может стать вкусным и полезным ужином или быть в качестве перекуса.
Салат «Дачный» с капустой
Самые любимые воспоминания из детства... лето в деревне у бабушки. Мы, городские, всегда выделялись среди своих сверстников, так как не приучены были элементарно морковь с грядки кушать) А ведь деревенские детки ее толком даже не мыли, так потрясли морковь за ботву, окунули пару раз в бочку с водой и убегали похрумкивая, как зайчики, в поле. Повзрослев, деревню мы называли фазендой, а потом и вовсе обзавелись своими дачами. И начался огородный период... морковку посадишь, капусту, а тут грядку для зеленушки выделишь. И главное - всё свое, свежее, без химии. И на рынок бежать не надо, вышел во двор, собрал урожай, и вот тебе и обед, и ужин. Ну и, собственно, к чему такая долгая предыстория: имея под боком овощи с грядки, мы часто готовили салат, название которому дали "Дачный". Основным ингредиентом салата всегда была капуста, а остальное - что найдется. Заправляли салат обязательно сметаной и лучше, конечно же, домашней, жирненькой, в которой ложка стоит. Нахлынули такие теплые воспоминания, и решила я поделиться рецептом нашего дачного салата с капустой.
Салат с пекинской капустой и индейкой
Такой рецепт идеально впишется как в повседневное, так и в праздничное меню. Овощи сделают салат сочным, а мясо и яйца - питательным. Для заправки подойдет любой белый соус - это может быть майонез, сметана или греческий йогурт.
Салат с курицей-гриль
Свежий и сочный салат хоть для повседневного стола, хоть для праздничного. Овощи, ароматная курица-гриль и пикантная заправка - вот из чего состоит этот замечательный салат. С такой же курицей-гриль можно приготовить ещё и сэндвич.