Тартар из селедки с авокадо и чили перцем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт вкусной и пикантной закуски из селедки.»
Приготовление
- из 6
Тартар из сельди с острым перчиком и авокадо - очень вкусная закуска, которая непременно понравится любителям селедочки, уверяю. Подавать такой тартар вкуснее всего с картофельным пюре или запеченной картошкой, а рюмочка ледяной здесь будет очень кстати. Готовьте с удовольствием, закуска необычная и невероятно вкусная!
Подготовьте продукты по списку. Оба вида перца помойте, обсушите, лук почистите.
- из 6
Красный лук очень мелко порубите ножом, добавьте нарубленные каперсы. Острый перец очистите от семечек и белых перепонок, также мелко нарежьте. Сложите ингредиенты в глубокую миску.
- из 6
Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте вместе с болгарским перцем мелким кубиком, положите в миску. Полейте овощи лимонным соком.
- из 6
Овощи перемешайте, дайте им пару минут замариноваться. В это время пока почистите селедку от костей, внутренностей и кожи.
- Реклама
- из 6
Филе сельди нарежьте таким же мелким кубиком, добавьте в миску к овощам.
- из 6
Заправьте тартар маслом, поперчите, перемешайте. Попробуйте на вкус - возможно, нужно будет добавить немного соли.
Похожие рецепты
Все рецепты: Салаты простые →
Салат с киноа, авокадо и помидорами черри
Этот салат придется по вкусу всем тем, кто любит сытные, полезные и вкусные салаты!
Слоеный салат с редисом и мандаринами в банке
Легкий в приготовлении, не тяжелый по составу витаминный салат с редисом, морковью, орешками и мандаринами. Полезный перекус «с собой».
Салат с кириешками, фасолью и кукурузой
Аппетитный салат из консервированной красной фасоли с кукурузой, свежим огурчиком и кириешками. Салат заправляется постным майонезом.
Свекла со сметаной и грецким орехом
Очень простой и витаминный салат со свеклой, заправленный сметаной.
Салат с черемшой, овощами и творогом
Данный салат обеспечит ваш организм витаминами и необходимой энергией на весь день.
Салат с черемшой и пекинской капустой
Черемша — одна из первых видов весенней зелени, которая станет лучшим ингредиентом для салатов. Кроме черемши, в салат добавляем редис, пекинскую капусту и огурец. Смесь заправляем растительным маслом и соком лимона, который придает салату приятную кислинку и легкий цитрусовый аромат. Блюдо обладает выраженным пряно-чесночным вкусом. Если вы хотите немного сгладить данный вкус, черемши добавьте чуть меньше, а пекинской капусты - наоборот, больше. Благодаря данным компонентам салат с черемшой и пекинской капустой получается пышным и очень привлекательным.