Шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Интересный рецепт приготовления куриного филе с инжиром и сливами.»
Приготовление
- из 7
Если вы еще не поняли, любите ли вы инжир, самое время определяться. В сезон он стоит очень и очень недорого, а приготовить из него можно все что угодно. Сегодня мы приготовим шашлычки из куриного филе, которые можно поставить не только на семейный обед, это просто отличная идея для любого семейного застолья. Попробуйте как-нибудь, это очень вкусное и красивое внешне блюдо.
Для приготовления куриных шашлычков с инжиром и сливами подготовьте необходимые продукты по списку. Куриное филе обязательно моем под проточной водой, обрезаем все пленки и жир, бумажными полотенцами обтираем досуха. Инжир и сливы также моем под проточной водой.
- из 7
В глубокой миске нужно смешать соевый соус, постное масло, белый винный уксус, кленовый сироп или жидкий мед, пропущенный через пресс чеснок, поперчите по вкусу и, при желании, посолите.
- из 7
Выложите в маринад нарезанное куриное филе крупным кубиком, оставьте мариноваться минут хотя бы на 30, время от времени перемешивайте, чтобы мясо мариновалось равномерно.
- из 7
В это время нужно разрезать каждую сливу вдоль пополам, удалить косточку. Инжир нарезаем на четвертинки.
- Реклама
- из 7
На деревянные шпажки нанизываем замаринованное куриное филе, чередуя его с ломтиками инжира и слив.
- из 7
Противень выстелите фольгой, выложите на него шашлычки. Разогрейте духовку до 200 градусов, поставьте в нее форму с шашлычками, запекайте под верхним грилем 20 минут.
- из 7
Подавайте вкуснейшие и полезные шашлычки из куриного филе с инжиром и сливами сразу же после приготовления.
Похожие рецепты
Все рецепты: Шашлык →
Шашлык из индюшиной печени в беконе на сковороде-гриль
Простое в приготовлении блюдо из индюшиной печени, обжаренное на сковороде и запеченное в духовке.
Шашлык из шампиньонов с соевым соусом
Шашлык из шампиньонов, маринованных в соевом соусе – простое, быстрое, легкое в приготовлении, роскошное на вкус блюдо, которое выручит и в будни, и в праздники, разнообразит меню в постные дни, станет отличным компаньоном или альтернативой мясному шашлыку, поддержит боевой дух во время диеты. Как следует из названия, в основе маринада лежит использование соевого соуса, но вносят свои вкусовые нотки также и свежая петрушка, и чеснок, которые, как известно, являются беспроигрышным дополнением к грибам. Компонентов минимум, но при всей незатейливости маринад придает шампиньонам невероятно аппетитный вкус, благородный и глубокий медно-золотистый цвет, и просто потрясающую сочность. Попробуйте! Уверена, этот вариант шашлыка из шампиньонов с соевым соусом станет и в вашем меню частым гостем, тем более что готовить его можно круглый год, хоть на мангале, хоть в духовке.
Шашлык из баранины в духовке
Приготовленный в духовке шашлык из баранины совсем не сухой благодаря изобилию масла в маринаде.
Шашлык из курицы в томатном соусе (с базиликом)
Пикантный рецепт приготовления куриного шашлыка в томатном соусе со свежим базиликом.
Диетический шашлык в банке
Вариант приготовления шашлыка из свинины в банке в духовке.
Куриная грудка на мангале
Рецепт сочного шашлыка из куриной грудки, приготовленной на мангале.