Тыквенный сироп

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт из моей любимой тыквы. Тыквенный сироп готовится достаточно просто и быстро, а получается безумно вкусным. Его добавляют в чай или кофе, а также поливают блины, запеканки, сырники, оладьи и т.д.

   Такой сироп отлично хранится в холодильнике, главное - поместить его в чистую стеклянную тару и плотно закрыть крышкой.

   Итак, начнём!

   Для приготовления сиропа из тыквы подготовить продукты по списку к рецепту.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Тыкву очистить от кожуры, помыть и нарезать небольшими кубиками.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Выложить в подходящую ёмкость и отправить в микроволновую печь. Запекать около 10 минут при мощности 800 Ватт. Мягкую тыкву перебить блендером в однородную массу.

   
4. 4

   из 9 Готово

   В сотейник налить чистую фильтрованную воду, добавить сахарный песок и отправить на огонь. Довести жидкость до кипения и проварить до полного растворения кристаллов.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   После чего добавить в варочную ёмкость тыквенное пюре.

   
7. 6

   из 9 Готово

   А также молотую корицу и гвоздику.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Довести до повторного закипания и варить на медленном огне 20 минут, периодически помешивая.

   
9. 8

   из 9 Готово

   По истечению времени гвоздику удалить, а содержимое сотейника хорошо взбить блендером.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Вот и всё, очень вкусный, пряный тыквенный сироп готов. Охладить и использовать по назначению.