Карамельный сироп в домашних условиях
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт сиропа с приятным карамельным вкусом, приготовленный в домашних условиях.»
Приготовление
- из 6
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного карамельного сиропа, который легко можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего лишь три ингредиента и 10 минут свободного времени.
Такой сироп очень популярен среди кулинаров. Им пропитывают коржи, добавляют в напитки, крема и десерты. Также его можно предложить в качестве сладкого топпинга к блинам и оладьям. Просто, быстро и очень вкусно!
Итак, начнём!
Для приготовления карамельного сиропа в домашних условиях подготовить продукты по списку к рецепту.
- из 6
В небольшую кастрюлю или сотейник насыпать нужное количество сахарного песка, добавить лимонный сок и перемешать. Отправить сотейник на огонь.
- из 6
Готовить, помешивая деревянной лопаткой, около 5 минут на минимальном нагреве. Сахар должен приобрести красивый коричневый цвет, характерный для карамели.
- из 6
Сразу же влить 100 мл горячей воды.
- Реклама
- из 6
Снова перемешать и варить на медленном огне до полного растворения кристаллов. Мне понадобилось 5 минут.
- из 6
Вот и всё, теперь вы знаете, как сделать карамельный сироп в домашних условиях. Можно использовать его по назначению.
Похожие рецепты
Все рецепты: Соусы →
Грибной соус с маслинами
Грибной соус с маслинами идеально подойдет к гарниру, мясу или рыбе.
Горчичный соус на желтках
Горчичный соус на желтках имеет гладкую консистенцию, пикантный не сильно обжигающий вкус и нежный аромат.
Сырный соус из плавленого сыра
Готовим сырный соус, который обладает утонченным пряным вкусом с ореховыми нотками, насыщенным цветом и сливочным ароматом.
Тыквенный сироп
Очень вкусный, пряный тыквенный сироп, приготовленный в домашних условиях.
Матбуха
Матбуха - это салат-соус, который хоть и имеет экзотическое название, но готовится из самых простых продуктов.
Соус «Тартар» с оливками
Универсальный соус с новыми нотками! Интересный свежий вкус!