Бисквит с какао в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Бисквит с какао, приготовленный в мультиварке, - отличная основа для создания торта. Получается очень вкусным, пористым и высоким.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления бисквита с какао в мультиварке подготовьте продукты по списку к рецепту.
- из 12
Куриные яйца тщательно помойте, обсушите и аккуратно отделите белки от желтков.
- из 12
С помощью миксера взбейте белки до устойчивых пиков, постепенно добавляя половину нормы сахара (90 г).
- из 12
В миску с желтками добавьте оставшийся сахар и взбейте до пышного светлого состояния. Влейте чистую фильтрованную воду комнатной температуры и аккуратно перемешайте.
- Реклама
- из 12
Желтковую массу переложите в белковую и снова перемешайте по направлению снизу вверх.
- из 12
Введите просеянную пшеничную муку, какао-порошок и разрыхлитель.
- из 12
Перемешайте до образования гладкого, однородного теста.
- из 12
Чашу мультиварки (её дно) застелите пергаментом и переложите тесто. Выберите функцию "Выпечка" и нажмите кнопку "Старт". Готовьте бисквит с какао в мультиварке (не открывая крышку) 60 минут, до звукового сигнала.
- Реклама
- из 12
По истечению времени наш бисквит будет полностью готов.
- из 12
Переложите его на металлическую решётку и дайте полностью остыть.
- из 12
Бисквит с какао можно использовать в качестве основы для торта. Для этого разрежьте его на 2-3 пласта, пропитайте сиропом и промажьте любимым кремом. Будет очень вкусно. Также его можно покрыть шоколадной глазурью и подать на стол во время чаепития.
- из 12
Внутри корж получается пористым и мягким, а наличие воды в тесте делает его структуру более влажной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Торты →
Торт «Панчо» с вишней на кофейном бисквите
Готовим торт «Панчо» на кофейном бисквите, с карамельно-кофейным кремом на сливках и вишней. Украшаем молочным шоколадом.
Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)
Очень простой, но вкусный творожно-сметанный торт из печенья без выпечки, бонусом в котором будут ягоды малины (свежие или замороженные).
Торт из эклеров
Простой рецепт торта из заварного теста с двумя видами крема со сгущенным молоком (сметанный и масляный). Украшаем масляным кремом с какао.
Торт «Молочная девочка» с кукурузной мукой
Вариация известного торта с заменой пшеничной муки для теста на кукурузную! Получается очень вкусный и даже полезный десерт.
Торт «Молочная девочка» с йогуртовым кремом
Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении домашнего торта с коржами на сгущенном молоке и кремом из густого йогурта.
Кофейный бисквит с растительным маслом
Невесомый, пористый бисквит можно подать к чаю просто так или, разрезав на коржи, смазать любым кремом и получить вкусный кофейный торт.