Варенье из мандаринов
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Отличный рецепт зимнего варенья из мандаринов. Такое варенье идеально для: вечернего чаепития, выпечки, различных десертов.»
Приготовление
- из 12
В зимний период тоже можно готовить варенья и джемы! Предлагаю вам сварить для своих близких полезное, вкусное и пикантное домашнее варенье яркого позитивного цвета.
Особенно подходит для этого дела, период после Нового года, когда на прилавках завал очень сладких и уже прилично подешевевших мандаринчиков. Сладость варенья подберите по своему вкусу, количество сахара может быть от 500 грамм до 1 кг на 1 кг мандаринов. Очень вкусны с мандариновым вареньем оладьи и блины, бутерброды, прослойки в тортах, творожные десерты и простой натуральный йогурт...
Варенье из мандаринов можно приготовить, как в кастрюле, так и в Хлебопечке на режиме "варенье" или в Мультиварке на режимах "варенье, джем или десерты" или других подходящих.
Подготовьте ингредиенты для мандаринового варенья.
- из 12
Натрите около 1 чайной ложки мандариновой цедры, перемешайте её в кастрюльке с водой.
- из 12
Мандарины очистите, удалите белые "жилки", разберите на дольки и разрежьте их. Поместите подготовленные мандарины в закипающую воду с цедрой ...
- из 12
... и варите 20-30 минут на среднем огне.
- Реклама
- из 12
Затем добавьте сахар
- из 12
и варите при периодическом помешивании ещё около 20 минут.
- из 12
Варенье из мандаринов готово.
- из 12
Хорош вариант и более однородного варенья, обработанного блендером :)
- Реклама
- из 12
Готовое мандариновое варенье поместите в стерильные банки и закатайте, если собираетесь долго хранить.
- из 12
Очень вкусен с вареньем из мандаринов натуральный йогурт.
- из 12
Подавайте мандариновое варенье к блинчикам и оладушкам.
- из 12
Варенье получается - позитивным и пикантным, оценивайте сами по фото :)
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Варенье из тыквы с лимоном
Варенье из тыквы - вкусное и полезное. Особенно оно мне нравится с добавлением цитрусовой нотки, например, лимона. Лимон вместе с цедрой можно измельчить или просто нарезать кусочками. Пряности тоже отлично преображают вкус. Не могу определиться, что мне больше нравится: корица, имбирь или кардамон и каждый раз варю по-разному. Считается, что лучше всего использовать свежую тыкву, выращенную в её родной сезон, хотя в супермаркетах они круглый год продаются и по-моему всегда в тему. Сама же я осенью замораживаю тыкву, сразу нарезанную на кусочки.
Варенье из одуванчиков с лимоном
Очень вкусное и полезное одуванчиковое варенье с лимоном. Главное, одуванчики собирать в правильном месте.
Варенье из яблок с корицей
Если вы любите не только вкусные, но с ароматные сладости, то янтарное прозрачное яблочное варенье дольками с корицей вам точно понравится!