Варенье из яблок и черной смородины на зиму
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Чаще всего варенье варят из одного вида фруктов или ягод. Предлагаю вам приготовить его из яблок с черной смородиной. Вкусное, ароматное и красивое варенье.»
Приготовление
- из 11
Соберите ингредиенты для приготовления варенья из яблок и черной смородины на зиму.
- из 11
Яблоки помойте и очистите.
- из 11
Удалите сердцевину и нарежьте пластинками.
- из 11
Выложите яблоки в кастрюлю с толстым дном.
- Реклама
- из 11
Черную смородину помойте в проточной воде и добавьте к яблокам.
- из 11
Насыпьте в кастрюлю сахар.
- из 11
Аккуратно перемешайте фрукты с ягодами. Налейте воду и поставьте кастрюлю на плиту.
- из 11
Через 7-10 минут сахар полностью растворится. Готовьте варенье на небольшом огне 35-40 минут.
- Реклама
- из 11
Затем выключите плиту и снимите пенку с варенья.
- из 11
Горячее варенье разложите в стерилизованные банки и закрутите или закатайте стерилизованными крышками. Храните в неотапливаемой кладовке квартиры, погребе или подвале.
- из 11
Варенье из яблок и черной смородины на зиму готово.
Похожие рецепты
Все рецепты: Варенье →
Сухое варенье из яблок в духовке
Варенье - фрукты или ягоды, сваренные в сахарном сиропе. Это ясно по определению. Но я хочу вам предложить нечто среднее между вареньем и цукатами. А именно: приготовить густое варенье, практически без сиропа, в духовке. Получаются плотные темные дольки яблок, по вкусу похожие на карамель. Очень рекомендую попробовать, тем более, что это быстро и просто.
Джем из мандаринов
Я очень люблю цитрусовую горчинку, есть в ней какая-то пикантность, терпкость, характер. Тем, кто разделяет мои взгляды на эту тему, предлагаю душистый, яркий и вкусный мандариновый джем с кожурой.
Варенье из груш с грецкими орехами
Грушевое варенье с грецкими орехами - замечательный десерт и отличная заготовка на зиму. Прозрачные дольки груш с кусочками орехов в ароматном сиропе - такое варенье займет достойное место на столе за чаепитием.
Джем из замороженной малины
Если вы не успели сварить джем летом из свежей малины, а зимой его вдруг страсть, как захотелось, то можно приготовить джем из замороженной ягоды. Ни по вкусу, ни по цвету никто не определит, что он приготовлен из замороженной малины.
Варенье из сушеного инжира
Было дело, уже варила варенье из сухофруктов, например, из чернослива. В этот раз попробовала из сушеного инжира. Хотя он, скорее, напоминает вяленый, т.к. мягкий. Варенье из сушеного инжира – не для длительного хранения, а так – сварить для разнообразия десерт из уже заготовленного фрукта.
Варенье из инжира с лимоном и апельсином
В ноябре в Анапе ещё продается свежий инжир, вот купила и поесть, и немного варенья сварить. Захотелось вариант с цитрусовой ноткой лимона и апельсина.