Замороженные вареники на пару в мультиварке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вареники дома у меня любят все, леплю я их впрок и замораживаю. Вареники с разными начинками я готовлю по-разному. Например, вареники с картошкой я отвариваю, а вот с ягодами и творогом часто готовлю на пару. Сегодня расскажу, как быстро и просто можно приготовить их таким способом. Вам понадобятся уже готовые вареники с любой начинкой и мультиварка.»
Приготовление
- из 8
Соберите все продукты по списку и давайте разберём, как же просто можно приготовить замороженные вареники на пару в мультиварке.
Начинка в данном случае не играет большой роли. В этот раз я готовила на пару ПП вареники с творогом на рисовой муке.
- из 8
Пароварки у меня нет, нет и мантышницы, поэтому в таких случаях меня выручает мультиварка. Корзину мультиварки необходимо смазать маслом.
- из 8
Веером выложите в нее вареники. Важно, вареники не должны соприкасаться друг с другом, оставьте между ними небольшое расстояние. В процессе приготовления они слегка подрастут и могут прилипнуть друг к другу. Так как чаша для пароварки от мультиварки у меня небольшая, у меня поместилось только 9 шт., по весу это вышло 230 г.
- из 8
Чашу мультиварки заполните водой. Бросьте в нее несколько горошин черного перца и лавровый лист.
- Реклама
- из 8
Установите корзину с варениками.
- из 8
Замороженные вареники, в отличие от свежих, на пару готовятся чуть дольше. Выставляем режим "Пароварка", "Время" - 30 минут.
По окончании времени мультиварка издаст звуковой сигнал. Откройте крышку и аккуратно достаньте вареники. Переложите их на блюдо.
Растопите сливочное масло и полейте им вареники.
- из 8
Ну вот и все, замороженные вареники на пару в мультиварке удались.
Что я хочу отметить: вареники, приготовленные таким способом, не расклеиваются, начинка не лезет наружу. Процесс приготовления, конечно же, занимает больше времени, но они всегда получаются идеальными, очень вкусными и аппетитными.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Вареники →
Вареники с яблоком и корицей
Такие вареники сочетают в себе нежность теста, сладость фруктов и аромат пряностей. Попробуйте!
Ленивые вареники с яблоком
Ленивые вареники чаще всего мы готовим на завтрак. Просто, быстро и вкусно. Можно приготовить и в качестве десерта. В процессе готовки смешивайте все вилкой или ложкой. Миксер сделает тесто более жидким.
Вареники с черемшой
Если вы любитель ароматной таёжной черемши, то в сезон обязательно приготовьте такие вареники 😉. Они получаются и легкими, и сытными, и даже полезными 👌. Готовится блюдо несложно, а о некоторых нюансах приготовления расскажу, начнем!
Вареники с бататом
Вкусные вареники с необычной начинкой из батата. В этом рецепте идеально все, начиная от теста, которое замешивается на кипятке, заканчивая сладковатой начинкой. Обязательно пробуйте.
Замороженные вареники в духовке
Если у вас в наличии только духовка, то вы с легкостью можете приготовить в ней замороженные вареники с любой начинкой. Для этого полуфабрикаты даже не нужно размораживать! Выбирайте любую начинку по вашему вкусу: картошку, грибы, творог и т.д. Я вам покажу весь процесс приготовления вареников, но вы также можете приобрести их в магазине и сократить этот путь. Хранить в морозилке приготовленные полуфабрикаты можно до года - они не теряют своих вкусовых качеств. Подавать ароматные вареники лучше всего с пылу с жару, с мелко нарезанной свежей зеленью и сметаной, различными соусами.
Вареники с брокколи
Если хочется "совсем других" вареников, предлагаю приготовить вареники с брокколи. Сочетание только на первый взгляд необычное, а так ну очень вкусно! Они изумительные и мало кого смогут оставить равнодушными. С начинкой можно немного поэкспериментировать, добавить к брокколи, например, мягкого сыра или фету. Пробуйте.