Капуста с тушенкой и рисом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простое и вкусное блюдо для разнообразия вашего повседневного меню. С тушенкой блюдо получается более быстрым в приготовлении, и очень-очень ароматным🙂.»
Приготовление
- из 12
Соберите ингредиенты для приготовления капусты с тушенкой и рисом. Капусты поначалу кажется слишком много, но она сильно уменьшится в объёме)).
- из 12
Нарежьте лук и морковь соломкой.
- из 12
Нашинкуйте капусту.
- из 12
В сковороде или казане разогрейте масло, выложите лук, обжарьте до прозрачности.
- Реклама
- из 12
Добавьте морковь, обжарьте пару минут, помешивая.
- из 12
Закладываем капусту, обжариваем, периодически помешивая, до мягкости и готовности всех овощей. Время приготовления будет зависеть от жесткости капусты.
- из 12
Освободите немного местечка в центре казана, выложите тушенку, лопаткой разломайте ее на кусочки поменьше.
- из 12
Перемешайте капусту с тушенкой. В середину выложите промытый рис.
- Реклама
- из 12
Накройте рис капустой, как бы закопайте)). Капуста дала сок во время приготовления, и я вижу, что его будет достаточно для того, чтобы рис приготовился. Если ваша капуста оказалась "сухой" и влаги в казане нет, добавьте обычной воды, примерно 1 стакан. Накройте крышкой, готовьте на среднем огне 12-15 минут.
- из 12
Спустя время проверим наш рис. Он полностью приготовился, перемешиваем его с капустой и тушенкой. Попробуйте, добавьте соли, специи по вкусу.
- из 12
При подаче можно добавить в блюдо свежей зелени, в качестве соуса отлично подойдет сметана.
- из 12
Сочная, питательная, вкусная и ароматная капуста с тушенкой и рисом готова к подаче на стол!! Приятного аппетита🤗🤗🤗).
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Булгур с рыбой
Булгур - очень древняя крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. В моей семье все едят его с удовольствием. Предлагаю вам рецепт приготовления булгура с рыбой. Очень вкусное, сытное и ароматное блюдо с овощами. Отлично подойдет на обед или ужин. Филе рыбы берите любое, у меня хек.
Рис с курицей и сыром
Сытное, нежное и сливочное горячее для всей семьи. Вы можете менять его вкус, добавляя плавленый сыр с разными добавками (например, грибы или ветчина).
Поке с форелью
Отличный способ смиксовать все продукты в одной тарелке. Основу блюда составляют сыпучие отваренные продукты: рис, киноа, булгур и т.д., а овощи, зелень, фрукты располагаются на них. Подают поке с любым соусом, поливая им сверху либо обмакивая части блюда в него. Вы вольны добавлять свои любимые продукты или те, которые есть в наличии в холодильнике. Поке может быть теплым или холодным, в зависимости от ваших предпочтений.
Мясо по-сербски
Нежное и вкусное мясо в замечательном соусе из овощей и специй хорошо сочетается с любым гарниром. Традиционное блюдо сербской кухни, которое готовят из свинины или говядины. Подают к столу, посыпав нарезанной зеленью.
Тушеный картофель с говядиной и черносливом
Вкусное, сытное блюдо. Картошка с мясом - это привычное сочетание продуктов, а чернослив добавляет свою характерную кислинку блюду. Для приготовления понадобится совсем небольшой набор продуктов, тем не менее блюдо получается вкусным, насыщенным, идеальным для семейного обеда. Из специй возьму только черный молотый перец, чтобы насладиться натуральным вкусом продуктов.
Куриные шеи с картошкой
В куриных шейках, конечно, больше косточек, чем мяса. Но это мясо очень вкусное и нежное, и если вас не пугает смакование кусочков с косточками, то предлагаю приготовить простой, весьма бюджетный повседневный обед😊.