Курица с капустой и картошкой в рукаве
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Хочу предложить вариант ленивого и довольно бюджетного обеда - самые доступные овощи и куриные ножки. Всё просто нужно сложить в рукав для запекания и отправить в духовку. Но чтобы блюдо не было скучным, курицу и овощи замаринуем в сметане с добавлением аджики и чеснока. Получится сочно и ароматно!»
Приготовление
- из 12
Соберите необходимые продукты для приготовления курицы с капустой и картошкой в рукаве в духовке.
Части курицы берите на свой вкус. У меня самый ходовой вариант - куриные голени.
- из 12
Для маринада положите в миску сметану, добавьте к ней кавказскую аджику и чеснок через пресс.
- из 12
Тщательно всё смешайте, и маринад готов.
- из 12
Куриные ножки ополосните, обсушите и обмажьте половиной маринада.
- Реклама
- из 12
Капусту, картошку и морковь нарежьте брусочками и сложите в миску.
- из 12
Добавьте к овощам вторую половину маринада и перемешайте.
- из 12
Отрежьте достаточное количество рукава для запекания, завяжите один край и сложите в рукав овощи.
- из 12
Сверху на слой овощей выложите замаринованные куриные ножки.
- Реклама
- из 12
Завяжите второй край рукава, уложите его на противень или в форму для запекания.
- из 12
Сверху на рукаве сделайте несколько надсечек ножницами для выхода пара.
- из 12
Отправьте всё в разогретую духовку. Готовьте при температуре 180°С примерно 45-50 минут. Затем рукав надрежьте, развернув края, и верните в духовку. Подрумяньте верх курицы ещё около 15 минут. Если есть функция гриля в духовке, то можно включить гриль на этом этапе.
- из 12
Курица с капустой и картошкой в рукаве готова. Разложите блюдо по тарелкам и подавайте к столу.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Тушеная капуста с сардельками
Одно из самых простых блюд, не требующее больших затрат времени, сил и средств. К тому же полезное и вкусное.
Стручковая фасоль с креветками на сковороде
Если в вашей морозилке скучает стручковая фасоль и немного креветок, есть повод попробовать новое и лёгкое во всех смыслах блюдо! Креветки со стручковой фасолью наверняка понравятся всем спешащим, худеющим, а также тем, кто любит нестандартные сочетания. Готовится всё на раз-два, вам даже не придётся размораживать фасоль и креветки! Пробуем?
Перловка с мясом в афганском казане
Перловая крупа идеально пропаривается с мясом в афганском казане - получается сытное, очень вкусное блюдо, которым можно полноценно накормить всю семью. В качестве овощей можете использовать абсолютно любые - у меня морковь и лук, но можно также добавлять сладкий перец, баклажаны и так далее. Для приготовления я выбрала лопаточную часть свинины, вы же можете взять ту часть мяса, которая сейчас вам более доступна.
Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
Сегодня приготовим по-настоящему летний, яркий, сочный и ароматный обед! Обилие свежих овощей и нежнейшее мясо, к тому же готовится блюдо довольно быстро и просто - вам понравится 😉).
Тушеная капуста с мясом с кабачками
Летом, конечно же, хочется включать в рацион как можно больше овощей 😊, поэтому сегодня предлагаю приготовить ароматную, сочную, вкуснейшую тушеную капусту с мясом и молодыми кабачками. Блюдо простое в приготовлении, из доступных продуктов, за лето я точно приготовлю его еще не один раз 👌.
Боул с манго и креветками
Вкусное и полезное блюдо, которое достаточно быстро готовится. Должно понравиться всем, не только приверженцам правильного питания, поскольку в составе любимые продукты, которые хорошо между собой сочетаются по вкусу.