Тушеная капуста с сардельками
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Одно из самых простых блюд, не требующее больших затрат времени, сил и средств. К тому же полезное и вкусное.»
Приготовление
- из 9
Возьмите ингредиенты для приготовления тушеной капусты с сардельками.
- из 9
Морковку и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно и поместите в сковороду, которую предварительно разогрейте и налейте масло.
- из 9
Пассеруйте овощи до прозрачности лука.
- из 9
Капусту нарежьте тонкой соломкой и выложите в сковороду.
- Реклама
- из 9
Посолите, поперчите, приправьте сушеными специями по вкусу. У меня были прованские травы. Налейте в сковороду 40-50 мл воды.
- из 9
Накройте сковороду крышкой и тушите капусту до мягкости, 10-12 минут. В процессе приготовления перемешивайте. Ранняя капуста готовится очень быстро. Капусту более поздних сортов тушите 15-20 минут.
- из 9
В конце приготовления нарежьте сардельки и выложите в сковороду с капустой.
- из 9
Снова накройте крышкой. Через 5 минут блюдо будет готово.
- Реклама
- из 9
Ароматная и вкусная тушеная капуста с сардельками готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Курица с капустой и картошкой в рукаве
Хочу предложить вариант ленивого и довольно бюджетного обеда - самые доступные овощи и куриные ножки. Всё просто нужно сложить в рукав для запекания и отправить в духовку. Но чтобы блюдо не было скучным, курицу и овощи замаринуем в сметане с добавлением аджики и чеснока. Получится сочно и ароматно!
Стручковая фасоль с креветками на сковороде
Если в вашей морозилке скучает стручковая фасоль и немного креветок, есть повод попробовать новое и лёгкое во всех смыслах блюдо! Креветки со стручковой фасолью наверняка понравятся всем спешащим, худеющим, а также тем, кто любит нестандартные сочетания. Готовится всё на раз-два, вам даже не придётся размораживать фасоль и креветки! Пробуем?
Перловка с мясом в афганском казане
Перловая крупа идеально пропаривается с мясом в афганском казане - получается сытное, очень вкусное блюдо, которым можно полноценно накормить всю семью. В качестве овощей можете использовать абсолютно любые - у меня морковь и лук, но можно также добавлять сладкий перец, баклажаны и так далее. Для приготовления я выбрала лопаточную часть свинины, вы же можете взять ту часть мяса, которая сейчас вам более доступна.
Свинина с кабачками и болгарским перцем на сковороде
Сегодня приготовим по-настоящему летний, яркий, сочный и ароматный обед! Обилие свежих овощей и нежнейшее мясо, к тому же готовится блюдо довольно быстро и просто - вам понравится 😉).
Тушеная капуста с мясом с кабачками
Летом, конечно же, хочется включать в рацион как можно больше овощей 😊, поэтому сегодня предлагаю приготовить ароматную, сочную, вкуснейшую тушеную капусту с мясом и молодыми кабачками. Блюдо простое в приготовлении, из доступных продуктов, за лето я точно приготовлю его еще не один раз 👌.
Боул с манго и креветками
Вкусное и полезное блюдо, которое достаточно быстро готовится. Должно понравиться всем, не только приверженцам правильного питания, поскольку в составе любимые продукты, которые хорошо между собой сочетаются по вкусу.