Реклама

Лапша удон с курицей и овощами

Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:

35м Средне
5.0 из 5
Фото готового блюда: Лапша удон с курицей и овощами

О рецепте

«Удон - плоская японская лапша - отлично сочетается с курицей и овощами. Блюдо адаптировано к европейской кухне, но содержит восточную нотку.»

Реклама

Приготовление

  1. из 10

    Возьмите продукты для приготовления лапши удон с курицей и овощами. Сушеный чили можно заменить свежим.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 1
  2. из 10

    Сварите лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 2
  3. из 10

    Разогрейте на сковороде масло, положите нарезанную брусочками курицу, залейте ее соевым соусом и добавьте молотые перцы. Быстро потушите-обжарьте до выпаривания соуса минут 5-7 и выньте мясо на тарелку.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 3
  4. из 10

    В ту же сковороду добавьте нарезанные стебли зелени, мелкие кубики моркови и раздавленный, а потом мелко нарубленный чеснок. Жарьте на сильном огне 1-2 минуты.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 4
  5. Реклама
  6. из 10

    Затем кубиками нарезанный сладкий перец отправьте тоже обжариваться.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 5
  7. из 10

    Нарежьте мелко листья петрушки и разомните острый перец - добавляйте на свой вкус, регулируя остроту блюда.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 6
  8. из 10

    Соедините все вместе: овощи, курицу, зелень и острый перец. Прогрейте все вместе. Перемешайте.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 7
  9. из 10

    Добавьте отваренный удон, поперчите, перемешайте и сразу подавайте.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 8
  10. Реклама
  11. из 10

    Есть лапшу удон с курицей и овощами принято палочками.

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 9
  12. из 10

    Вкусное блюдо в японском стиле готово! Приятного аппетита!

    Лапша удон с курицей и овощами — шаг 10
Фото блюда: Яичница с солеными огурцами

Яичница с солеными огурцами

Необычная яичница с солеными огурцами, салом и луком. Получается вкусно и пикантно. Подаётся в горячем виде с ломтиком белого хлеба.

Валентина
Легко
20м
5.0
134
Фото блюда: Минтай с рисом на сковороде

Минтай с рисом на сковороде

Готовим минтая на яркой и сочной овощной подушке с белым рисом и пряностями. Я использую рыбное филе и круглый рис, а вы берите на свой вкус

Валентина
Средне
1ч
4.9
1397
Фото блюда: Рис с индейкой и брокколи в молоке

Рис с индейкой и брокколи в молоке

Это блюдо немного напоминает классическое ризотто. Получается, конечно, менее жирным, зато таким же сливочным и нежным!

Валентина
Средне
55м
5.0
674
Фото блюда: Тушеные опята в сметане

Тушеные опята в сметане

Довольно простое вегетарианское грибное блюдо. Вместо опят подойдут любые грибы. А вот сметану берите пожирнее ...

Валентина
Средне
45м
5.0
742
Фото блюда: Бурый рис с овощами

Бурый рис с овощами

Коричневый рис с морковью, луком, помидорами, цветной капустой и болгарским перцем. Блюдо на гарнир или в качестве самостоятельного.

Валентина
Средне
1ч 20м
4.7
743

Рекомендуем приготовить:

Реклама
Увеличенное фото
Esc или клик вне фото для закрытия

Лапша удон с курицей и овощами

Шаг 1 из 10

Реклама