Тушеные опята в сметане
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Довольно простое вегетарианское грибное блюдо. Вместо опят подойдут любые грибы. А вот сметану берите пожирнее ...»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления опят в сметане.
- из 9
Для начала разогрейте сотейник или сковороду с растительным и сливочным маслом.
- из 9
Обжарьте рубленый лук до мягкости на среднем огне.
- из 9
Добавьте опята и обжарьте в течение 10-15 минут на среднем огне, при этом не забывайте помешивать.
- Реклама
- из 9
Добавьте сметану: чем жирнее, тем лучше.
- из 9
Посолите по вкусу, перемешайте, доведите до кипения на среднем огне.
- из 9
Опята в сметане готовы, подают это ароматное блюдо в горячем или холодном виде.
- из 9
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Минтай с рисом на сковороде
Готовим минтая на яркой и сочной овощной подушке с белым рисом и пряностями. Я использую рыбное филе и круглый рис, а вы берите на свой вкус
Тушёная капуста с булгуром и фрикадельками
Вкусное повседневное блюдо из капусты с мясным фаршем и булгуром. Готовим мясо и гарнир одновременно, экономя тем самым своё время!
Бурый рис с овощами
Коричневый рис с морковью, луком, помидорами, цветной капустой и болгарским перцем. Блюдо на гарнир или в качестве самостоятельного.
Яичница с солеными огурцами
Необычная яичница с солеными огурцами, салом и луком. Получается вкусно и пикантно. Подаётся в горячем виде с ломтиком белого хлеба.
Лапша удон с курицей и овощами
Удон - плоская японская лапша - отлично сочетается с курицей и овощами. Блюдо адаптировано к европейской кухне, но содержит восточную нотку.
Жаркое с сосисками и овощами в казане
Вполне себе дежурное русское блюдо с сосисками и разнообразными овощами (пусть и не исконно русскими). Тушим блюдо в казане.