Жаркое с сосисками и овощами в казане
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вполне себе дежурное русское блюдо с сосисками и разнообразными овощами (пусть и не исконно русскими). Тушим блюдо в казане.»
Приготовление
- из 7
Продукты для приготовления жаркого с сосисками и овощами в казане подготовьте по списку ингредиентов. Овощи можно брать любые, как и сосиски.
- из 7
Все овощи нарежьте произвольно.
Обжарьте, помешивая.
- из 7
Добавьте нарезанные сосиски. Жарьте, помешивая, несколько минут.
- из 7
Добавьте нарезанный картофель и воду так, чтобы она покрывала половину содержимого казана.
Накройте крышкой и тушите на среднем нагреве до мягкости картофеля.
- Реклама
- из 7
Когда картофель будет полностью готов, добавьте нарезанные крупно помидоры (можно заменить на консервированные), соль и перец. Накройте крышкой и тушите еще минут 10.
- из 7
Жаркое с сосисками и овощами в казане готово.
Добавьте нарезанную зелень, перемешайте и подавайте.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Бурый рис с овощами
Коричневый рис с морковью, луком, помидорами, цветной капустой и болгарским перцем. Блюдо на гарнир или в качестве самостоятельного.
Тушеные опята в сметане
Довольно простое вегетарианское грибное блюдо. Вместо опят подойдут любые грибы. А вот сметану берите пожирнее ...
Жульен со свининой и грибами
Полноценное блюдо из свинины и грибов, которое при желании можно дополнить любым гарниром (картофелем, рисом, макаронами или гречкой).
Минтай с рисом на сковороде
Готовим минтая на яркой и сочной овощной подушке с белым рисом и пряностями. Я использую рыбное филе и круглый рис, а вы берите на свой вкус
Жареная картошка с капустой и ветчиной
Повседневное блюдо из крупно нарезанного жареного картофеля и белокочанной капусты, сдобренное копченой ветчиной и зеленью.
Тушёная капуста с булгуром и фрикадельками
Вкусное повседневное блюдо из капусты с мясным фаршем и булгуром. Готовим мясо и гарнир одновременно, экономя тем самым своё время!