Жульен со свининой и грибами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Полноценное блюдо из свинины и грибов, которое при желании можно дополнить любым гарниром (картофелем, рисом, макаронами или гречкой).»
Приготовление
- из 9
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления жульена со свининой и грибами.
- из 9
Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.
- из 9
Свинину ополосните, обсушите и нарежьте на маленькие кусочки, выложите в сковороду.
- из 9
Добавьте грибы и обжарьте на среднем огне до готовности, приблизительно минут 20.
- Реклама
- из 9
Посолите, влейте сливки и прогрейте на среднем огне до загустения, периодически помешивайте.
- из 9
Выложите свинину с грибами в огнеупорное блюдо.
- из 9
Посыпьте тертым сыром, поставьте в разогретую до 190 градусов духовку до румяности.
- из 9
Вкусный, ароматный, аппетитный жульен со свининой и грибами готов, подавать нужно в горячем виде.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Вторые блюда →
Жареная картошка с капустой и ветчиной
Повседневное блюдо из крупно нарезанного жареного картофеля и белокочанной капусты, сдобренное копченой ветчиной и зеленью.
Жаркое из говядины с картошкой в казане
Классическое русское жаркое из картофеля и говядины. Только готовим не в горшочке, а в казане на плите. Здоровое тушеное блюдо.
Тушеная капуста с фаршем и помидорами
Простое, но вкусное и достаточно сытное блюдо из капусты, баклажана, помидоров, зелени и, конечно же, мясного фарша.
Жаркое с сосисками и овощами в казане
Вполне себе дежурное русское блюдо с сосисками и разнообразными овощами (пусть и не исконно русскими). Тушим блюдо в казане.
Кролик с фасолью в томатном соусе
Сытное блюдо из фасоли с мясом. Я использую замороженную вареную фасоль, но можно использовать и консервированную.
Бурый рис с овощами
Коричневый рис с морковью, луком, помидорами, цветной капустой и болгарским перцем. Блюдо на гарнир или в качестве самостоятельного.