Кукуруза, запеченная в ароматном масле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Кукуруза, запеченная в ароматном масле - простая и вкусная закуска или гарнир для мяса. Рецепт из Южной Америки.»
Приготовление
- из 9
Рецепт этого блюда увидела очень давно в какой-то передаче про путешествия. Готовили эту кукурузу где-то в Южной Америке, правда, на открытом огне на мангале. Очень понравился необычный состав, и я сразу решила ее приготовить хоть и в духовке. Нам очень понравилось, сейчас часто использую этот рецепт в сезон кукурузы. Попробуйте, возможно, и вам понравится.
Для приготовления кукурузы, запеченной в ароматном масле, возьмите продукты по списку.
- из 9
Масло нужно нарезать кусками и поставить на 30 секунд в микроволновку, чтобы оно размягчилось.
- из 9
Добавить мелко нарубленный чеснок и жгучий перец, поперчить.
- из 9
Порубить мелко кинзу, добавить в масло.
- Реклама
- из 9
Перемешать масло с помощью вилки до однородного состояния.
- из 9
Фольгу сложить вдвое глянцевой стороной вверх, выложить на нее початок кукурузы.
- из 9
Смазать его сверху и по бокам ароматным маслом.
- из 9
Завернуть кукурузу в фольгу и закрутить как конфету. Запекать при 180 градусах в режиме конвекции 25-30 минут на решетке.
Если будете добавлять сыр, тогда спустя 30 минут разверните фольгу, добавьте натертый на мелкой терке сыр и отправьте в духовку еще на 3-5 минут. Есть ее надо будет сразу же, чтобы сыр не успел застыть.
- Реклама
- из 9
При подаче посыпать солью. Кукуруза, запеченная в ароматном масле, готова. Приятного.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Сельдь в икорном соусе
Очень вкусное блюдо из серии "рыбные пресервы", приготовленное из сельди в икорном соусе.
Жареные зелёные помидоры
Пробовали вы когда-нибудь жареные зелёные помидоры? Это довольно распространённое блюдо в Америке, упоминающееся в книге Фэнни Флэгг...
Крем-канапе
Крем-канапе - оригинальный прием оформления канапе разноцветными кремами с помощью кондитерских насадок.
Закуска из сельди со свеклой и яйцом
Вкусная закуска из сельди, свеклы и яйца. Готовится быстро и просто, а съедается еще быстрее. Можно подавать на праздничный стол.
Соленые тыквенные семечки в духовке
Соленые тыквенный семечки, подсушенные в духовке.
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Маринованные баклажаны быстрого приготовления – простая, но очень аппетитная закуска. Разнообразие овощей и пряных специй в ее составе позволяет создать необычное, красочное и запоминающееся блюдо из самых простых и привычных ингредиентов. Дополненные сочными овощами, пропитанные пряным кисло-сладким маринадом, баклажаны, приготовленные по этому рецепту, получаются невероятно ароматными и вкусными. Такое яркое, ароматное и вкусное блюдо станет прекрасным гарниром, закуской и пикантным дополнением к обеду или ужину. Попробуйте!