Роллы «Селедка под шубой»

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Для приготовления роллов «Селедка под шубой» подготовьте все необходимые продукты по списку. Овощи заранее отварите до готовности в кожуре. Картофель часто варится минут 15-20, свекла иногда готова через 45-60 минут. Готовность проверьте ножом.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Остывшие овощи остудите, очистите, филе селедки нарежьте тонкими длинными полосками на 3-4 части.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Свеклу нарежьте тонкими круглыми слайсами с помощью специальной терки. Морковь и картофель натрите на крупной терке.

   
4. 4

   из 9 Готово

   На циновку положите лист нори глянцевой стороной вниз, на него уложите ломтики свеклы слегка внахлест.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Следующим слоем выложите натертый картофель.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Посередине положите натертую морковь, пару ломтей селедки, зеленый лук и немного вкусного майонеза хорошего качества.

   
8. 7

   из 9 Готово

   С помощью циновки скрутите все это в виде ролла. Оставьте швом вниз на несколько минут, чтобы хорошо склеилось.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Нарежьте ролл на порции толщиной в 1 сантиметр, украсьте каплей майонеза и подавайте роллы «Селедка под шубой» к столу.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Отличная закуска под водочку)