Шаурма с яйцом и мясом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яйцо шаурме добавит нежности и сытности. Я бы с такой добавкой даже мясные дополнения не делала. Как и в любой шаурме, ингредиенты взвешивать нет смысла - сколько нравится, столько и добавляйте. Также состав овощей и соуса может быть из любимых компонентов, у меня сегодня такой.»
Приготовление
- из 10
Шаурму с яйцом и мясом я готовила из этих ингредиентов.
У меня был кусочек жаренной на мангале корейки. Подойдет любое мясо: вареное или запеченное, так же и курица.
- из 10
Мясо и овощи тонко нарезать. Компоненты соуса перемешать.
- из 10
Сковороду сбрызнуть маслом, разбить яйцо, слегка распределить лопаткой, подсолить и поперчить.
Убрать с огня.
- из 10
Лаваш смазать соусом, выложить овощи, полить соусом.
- Реклама
- из 10
Сверху выложить яйцо.
- из 10
Подвернуть лаваш с боков и от низа закрутить шаурму.
- из 10
Запечь на гриле, сковороде или подсушить в духовке. Буквально пару минут.
- из 10
Шаурма с яйцом и мясом готова.
- Реклама
- из 10
Приятного аппетита.
- из 10
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Шаурма с овощами
Шаурма с начинкой из разнообразных овощей, жареного картофеля и пикантного соуса. Сочно, смачно, вкусно и насыщает не меньше, чем мясная. Попробуйте.
Картофельная яичница
Популярный рецепт из интернета. Яичница на тонком картофеле, которую можно подать в "чистом" виде или с начинкой. Для нее можно взять любые привычные ингредиенты: сыр, колбасу, овощи.
Слоеные палочки с ветчиной и сыром
В этом рецепте я покажу, как из минимального набора ингредиентов сделать сытный завтрак или перекус. Хрустящие, ароматные палочки улетают как семечки).
Намазка из бекона
Сырокопченый бекон имеет яркий вкус. Добавляя его в любое блюдо, мы кардинально меняем его вкус. Я пробовала разные блюда с беконом, и много, а вот намазку готовила впервые. Вполне себе доступные ингредиенты, немного занятого времени, и вкусная, ароматная намазка на хлеб готова.
Шампиньоны сувид (су-вид)
В последнее время овощи готовлю по технологии су-вид. Во-первых, такие заготовки можно сделать заранее и хранить в холодильнике до 5-7 дней, что значительно экономит время. Во-вторых, овощи, приготовленные по технологии су-вид, получаются совсем другими по вкусу. А все дело в том, что технология сувид раскрывает их лучшую версию: сохраняются текстура, вкус овощей и максимальная их польза. Сегодня готовлю шампиньоны су-вид.
Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)
Красивая и нарядная закуска к любому празднику! Такие лодочки смотрятся намного симпатичнее бутербродов. Готовятся несложно - если у вас есть пара рук и желание, то вы справитесь!