Тыква фри
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тыква созрела - пришло время её попробовать. Дошли руки до фритюра. В масле тыква готовится очень быстро и получается невероятно вкусной.»
Приготовление
- из 7
Тыкву фри (во фритюре) я готовила из данных продуктов. В качестве специй можно взять также сухие травы или сухой чеснок.
- из 7
Рыжую красавицу очистить от кожуры и семечек.
Нарезать.
Если у вас большая тыква, то её получится нарезать брусочками, как картофель фри.
- из 7
В сотейнике раскалить масло.
Положить в один слой тыкву.
Подрумянить и перевернуть.
- из 7
Как подрумянится вторая сторона, можно перекладывать на тарелку с салфеткой.
- Реклама
- из 7
Посолить тыкву по вкусу и сдобрить специями.
- из 7
Тыкву фри можно уже есть, а можно подсушить при температуре 200 градусов в течение 5 минут.
- из 7
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Закуски →
Картофельные вафли с яйцом пашот
Если вы готовы к кулинарным экспериментам и яркому волшебству, то предлагаю приготовить этот завтрак. Хрустящие снаружи, мягкие внутри, да ещё и с яйцом пашот, картофельные вафли однозначно внесут разнообразие в ваше меню.
Ферментированная цветная капуста
Приготовление ферментированных овощей в последнее время стало настоящим трендом. Такие овощи не только очень полезны, но еще и очень вкусные. Сегодня рассказываю, как просто и легко приготовить ферментированную цветную капусту дома.
Чеснок в меде
Сегодня хочу поделиться простым примером ферментации чеснока с помощью мёда. Весь процесс займет у вас примерно 7-8 дней. Чеснок после такой ферментации можно использовать как обычно - добавлять в разные блюда. А вот мёд прекрасно подойдет для заправки салатов и приготовления различных соусов.
Шакшука на костре
Шакшука - самое любимое летнее блюдо. Приготовить его на костре, на свежем воздухе - это большое удовольствие и наслаждение! Для приготовления я использую садж, но подойдет также чугунная или любая сковорода, которую не жалко закоптить.
Шуба в селёдке
Селедку под разными "шубами" вы уже точно успели попробовать. А вот закуску в виде фаршированной сельди, думаю, ещё нет). Яркое блюдо с привычным вкусом украсит любое застолье и удивит ваших близких и гостей.
Копчёные помидоры
Давно хотела попробовать закоптить овощи, а когда поспели домашние помидоры - чем это не повод!? Томаты с лёгким копченым ароматом можно подать к мясу или картофелю, вкусно и с тем, и с тем.