SwagEda
Реклама

Закуски: рецепты с фото

777 рецептов · страница 30 из 39

Фото блюда: Ленивые суши в духовке (запеченные)

Ленивые суши в духовке (запеченные)

Где начинается история запеченных роллов? В Японии? НЕТ, не угадали! В Америке, с середины прошлого века. Местные японские повара не могли приучить американцев есть сырые морепродукты и рыбу, поэтому решили пойти на хитрость - запекать роллы в духовке! Более того, термическая обработка придает роллам особенный вкус и более нежную текстуру. Запечённые роллы, как и обычные, обязательно содержат рис и почти всегда нори. Благодаря этому они практически не уступают в пользе традиционным.

Валентина
Средне
1ч 5м
5.0
369
Фото блюда: Кесадилья с овощами

Кесадилья с овощами

Овощная кесадилья - очень вкусная самостоятельная закуска, которую можно дать ребёнку в школу, взять на работу или просто перекусить ею дома с чаем или кофе. Овощи можно использовать любые, какие вам больше нравятся и которые хорошо сочетаются между собой. Я выбрала баклажаны, кабачки, сладкий перец, помидор, красный лук и зелёную фасоль. В этот раз я решила сделать одну большую кесадилью, а затем разрезать её на сегменты.

Валентина
Средне
50м
4.8
369
Реклама
Фото блюда: Икра из соленых грибов

Икра из соленых грибов

Соленые грибы хороши сами по себе, но для разнообразия можно приготовить икру. Грибная икра из них - замечательная закуска, ароматная и вкусная! Такую грибную икру можно использовать в качестве начинки для пирогов, можно завернуть в лаваш или нафаршировать яйца, ну а про бутерброды и говорить нечего. Ингредиентов минимум, а вкус замечательный.

Валентина
Средне
1ч
4.9
365
Фото блюда: Кабачки с колбасой и сыром в духовке

Кабачки с колбасой и сыром в духовке

Кабачок - настолько универсальный овощ, что проводить с ним кулинарные эксперименты - одно удовольствие. Кабачки дружат с любой начинкой, будь то мясная или сырная. Сегодня я предлагаю вам приготовить кабачки с колбасой и сыром в духовке. Блюдо простое и очень оригинальное. Кроме того, все ингредиенты вам знакомы. Для рецепта понадобятся молодые кабачки, вареная колбаса, твердый сыр, яйца, немного чеснока и майонеза. Свежая зелень будет всегда к месту!

Валентина
Средне
35м
5.0
357
Фото блюда: Палочки из слоеного теста с беконом

Палочки из слоеного теста с беконом

Один из вариантов закуски, которая подойдет как на праздничный стол, так и для посиделок с друзьями, и просто на перекус. Слоеные палочки с беконом получаются хрустящими, с ярко выраженным вкусом бекона. Такая закуска хороша сама по себе, но также вы можете подать палочки вместе с сырами и различными колбасными деликатесами, оливками. Помимо бекона, можно использовать дополнительно сыр. Возьмите рецепт на заметку. Надеюсь, вам и вашим гостям понравится такая закуска.

Валентина
Средне
40м
5.0
353
Фото блюда: Хрустящие спагетти

Хрустящие спагетти

Такие макаронные чипсы оценят не только дети, но и взрослые. Рецепт подойдет для ликвидации спагетти, которые остались после ужина. Со специями можно поэкспериментировать.

Валентина
Средне
40м
5.0
352
Фото блюда: Фаршированные яйца «Цезарь»

Фаршированные яйца «Цезарь»

Фаршированные яйца на праздничном столе - это всегда вкусно, красиво, аппетитно. Сегодня предлагаю приготовить фаршированные яйца со вкусом одноименного салата🙂.

Валентина
Средне
35м
5.0
352
Фото блюда: Роллы с селедкой

Роллы с селедкой

Роллы с сельдью - это оригинальная вариация всем знакомого блюда. Если вы любите японскую кухню и хотели бы приготовить роллы в домашних условиях, обратите внимание на мой рецепт. Для начинки используйте самые доступные ингредиенты - это слабосоленая селедка, свежие огурцы и любой сливочный сыр. Роллы получаются ароматными и вкусными. Подавайте закуску с традиционным соевым соусом и маринованным имбирем.

Валентина
Средне
40м
5.0
352
Фото блюда: Шаурма Цезарь

Шаурма Цезарь

Приготовить шаурму по мотивам салата Цезарь несложно. Надо взять лаваш, курицу, немного овощей и сыр, ну и, конечно же, компоненты для соуса. Вышел очень сочный и питательный фастфуд.

Валентина
Средне
1ч
5.0
351
Фото блюда: Севиче из лангустинов

Севиче из лангустинов

Севиче из лангустинов сочетает в себе практически все вкусы: соленый, сладкий, острый и кислый.

Валентина
Средне
40м
4.6
349
Фото блюда: Крекеры с икрой

Крекеры с икрой

Крекеры с икрой и сливочным маслом очень похожи на маленькие пирожные, потому что масло на них выдавлено через кондитерские насадки.

Валентина
Средне
35м
5.0
348
Фото блюда: Баклажаны дольками «по-грузински» (с грецкими орехами и майонезом)

Баклажаны дольками «по-грузински» (с грецкими орехами и майонезом)

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску с баклажанами по мотивам грузинской кухни. Готовится всё просто и достаточно быстро, не требует каких-либо кулинарных навыков и способностей. Но в итоге выходит очень вкусная, пикантная, чуть островатая закуска, которую можно подать как на семейный ужин, так и на праздничный обед. Это блюдо придётся по вкусу многим, рекомендую!

Валентина
Средне
1ч
5.0
347
Фото блюда: Жареные лягушачьи лапки

Жареные лягушачьи лапки

Жареные лягушачьи лапки по этому рецепту пришли к нам из французской кухни. Готовятся просто, быстро, а готовое блюдо получается невероятно вкусным и ароматным. Если вы где-то уже слышали, что по вкусу они похожи на курицу, то это чистая правда, и если увидите лягушачьи лапки в продаже, можете смело покупать и готовить.

Валентина
Средне
45м
5.0
345
Фото блюда: Копченые шампиньоны

Копченые шампиньоны

Копчение грибов намного проще, чем копчение мясных деликатесов. Получится их приготовить абсолютно в любой коптильне, покупной или домашнего изготовления. Нам нужно лишь дать ароматного дымка маринованным грибам и необычное по вкусу блюдо готово! Так как шампиньоны сами по себе "пустые" по вкусу, надо их заранее подсолить и посыпать специями. Так получится вкуснее и интереснее. Подавать грибы с мясом или просто со сметанным соусом и хлебом - решать вам - какой будет случай, так сказать. Готовить и пробовать такие грибы однозначно надо!

Валентина
Средне
1ч
5.0
342
Фото блюда: Чипсы из батата (в духовке)

Чипсы из батата (в духовке)

Ни на что не похожее угощение из десертного батата. Чипсы получаются очень интересными на вкус, с лёгкой фруктовой ноткой и обалденным ароматом корицы и паприки. Такая пикантная закуска подойдёт как к прохладным пенным напиткам, так и к сладкой газировке.

Валентина
Средне
40м
4.9
342
Фото блюда: Рольмопс

Рольмопс

Рольмопс - это маринованная сельдь, свёрнутая в рулетики. Заворачивать в селёдку можно лук, морковь, корнишоны или же всё вместе взятое. Традиционно блюдо готовится во многих европейских кухнях. Такое название закуска получила в 19 веке, когда в Германии появилась мода на собачек мопсов: считали что рулетики отдалённо напоминают мордочки этих пёсиков. Меня очень давно интересовала эта закуска, но всё не находилось для неё времени. Решила потренироваться перед наступающими праздниками и угодила своей семье на все 100%. Домашние в восторге! И готовится закуска несложно. За вдохновение благодарю свою подругу Галину из Тихорецка.

Валентина
Средне
1ч
4.8
341
Фото блюда: Закусочный торт из вафельных коржей

Закусочный торт из вафельных коржей

Закусочный торт из вафельных коржей с рыбными консервами и плавленным сыром можно приготовить для большой компании на праздничный стол.

Валентина
Средне
1ч
4.8
341
Фото блюда: Пхали с грибами (шампиньонами)

Пхали с грибами (шампиньонами)

Пхали - замечательная холодная закуска, которую можно подать и на праздничный стол, и в будни. Создается пхали из шампиньонов - эти грибы зачастую везде есть в наличии, но можно заменить их вешенками или другими немасляными грибами. Перед измельчением обжаренную грибную массу обязательно остудите либо обжарьте заранее и храните в холодильнике. Грецкие орехи допустимо заменить фундуком. Украшайте блюдо зернами граната либо клюквой, красной смородиной.

Валентина
Средне
40м
5.0
340

Популярные рецепты:

Реклама
Реклама