Картофельная запеканка с куриным фаршем в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытная картофельная запеканка с сочной мясной начинкой получается не только вкусной, но и эффектной!»
Приготовление
- из 10
Предлагаю приготовить сытную картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке. Такая запеканка не только вкусная, но и эффектная. Подавать с овощным салатом.
Подготовить продукты по списку.
- из 10
В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный репчатый лук и морковь до мягкости.
- из 10
Добавить куриный фарш, чеснок, пропущенный через пресс, соль, прованские травы и готовить 10 минут.
- из 10
Добавить протертые томаты и готовить 30 минут.
- Реклама
- из 10
Картофель почистить и отварить до готовности. Добавить сливочное масло, соль и пюрировать погружным блендером.
- из 10
Ввести по одному куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая блендером.
- из 10
В форму для запекания выложить 2/3 картофельного пюре и разровнять.
- из 10
Сверху выложить фарш и разровнять.
- Реклама
- из 10
Оставшуюся часть пюре выложить в кондитерский мешок и нанести в виде решетки на поверхность запеканки. По желанию верх запеканки можно смазать растопленным сливочным маслом.
- из 10
Запекать картофельную запеканку с куриным фаршем в духовке, разогретой до 200 градусов, 40 минут. Запеканка готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Запеканка из гречки с фаршем в духовке
Сытная и очень вкусная гречневая запеканка с куриным фаршем и грибами (шампиньонами).
Вермишелевая запеканка с фаршем
Вермишелевая запеканка с фаршем – cытная еда, которая отлично подойдет к домашнему обеду или ужину в качестве самостоятельного блюда. Для приготовления используйте любимые макаронные изделия хорошего качества. Фарш возьмите из свинины, говядины или птицы. Подавайте запеканку в теплом виде со сметаной и свежими овощами или салатом.
Запеканка с брокколи и курицей
Запеканка с брокколи и курицей – низкокалорийное и полезное блюдо на каждый день.
Запеканка из свинины с картофелем в духовке
Приготовленную в духовке запеканку со свининой и картофелем можно подавать когда угодно. Ведь это сытно, вкусно и ароматно!
Картофельная запеканка с колбасой
Вкусная запеканка с картошкой, колбасой и сыром здорово насыщает. Поэтому лучше кушать её исключительно на обед...
Запеканка из брокколи с сыром и яйцами
Я, как и многие современные хозяйки, люблю блюда, которые не требуют длительного приготовления и стояния у плиты. В этом плане запеканки - отличный вариант блюда для всей семьи на обед или ужин. Запеканка из брокколи с сыром и яйцами - одна из моих любимых. Готовится быстро, получается всегда красивой и вкусной. Часто готовлю ее как горячую закуску к праздничному столу, поскольку запеканка хорошо режется и держит форму. А уж какая вкусная!