Творожная запеканка с протеином
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Нежная творожная запеканка с добавлением сывороточного протеина — отличный вариант полезного десерта или сытного завтрака. Благодаря протеину с ароматом клубники она приобретает приятный ягодный вкус, а чёрная смородина добавляет лёгкую кислинку и свежесть. Такая запеканка получается мягкой, сочной и при этом хорошо держит форму.»
Приготовление
- из 9
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления творожной запеканки с протеином.
- из 9
Творог переложите в глубокую миску, добавьте яйца, соль, сахар или подсластитель. Хорошо разомните вилкой или пробейте блендером до однородной, кремовой консистенции.
- из 9
Добавьте греческий йогурт и порошок протеина. Всё ещё раз хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
- из 9
Аккуратно вмешайте ягоды в творожную массу.
- Реклама
- из 9
Выложите массу в форму и разровняйте поверхность. Выпекайте в разогретой до 170–180°C духовке около 35–45 минут, до румяной корочки.
- из 9
Готовую творожную запеканку с протеином оставьте немного остыть — так она станет плотнее и будет легче нарезаться. Подавайте тёплой или полностью охлаждённой. По желанию можно дополнить йогуртом или свежими ягодами — это подчеркнёт вкус и сделает подачу ещё более аппетитной.
- из 9
Приятного аппетита!
- из 9
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Рисовая бабка
Если предпочитаете на завтрак крупы, то в выходные можно приготовить не просто рисовую кашу, а сделать из риса сладкую бабку. Говоря современным языком, бабка - это запеканка. Я покажу базовый рецепт без каких-либо наполнителей. По вкусу в рисовую бабку можно добавлять изюм, орехи, цукаты, некислые фрукты или ягоды (яблоки, персики, голубику).
Бабка из вермишели
Если вам захочется на завтрак или на полдник "не знаю чего, но обязательно со вкусом детства", приготовьте сладкую бабку из вермишели с изюмом. Запеканки из вермишели бывают разными. Обычно несладкую вермишелевую запеканку называют лапшевником, а сладкую - бабкой. Такой вариант вермишелевой бабки очень любят дети. Правда, не все дети любят изюм, поэтому его вы можете не добавлять.
Творожная запеканка с зефиром и грушей
Нежная творожная запеканка, по консистенции похожая на суфле. Кусочки зефира и нарезанная тонкими пластинками груша придают сладость и неординарность блюду. Отличный завтрак или полдник для всей семьи.
Жульен из шампиньонов
Простой рецепт нежной запеканки с грибами, луком и сыром. Такой жульен идеально подойдет в качестве ужина.
Цветная капуста с сосисками в духовке
Цветная капуста, запеченная с сосисками в духовке - не что иное, как самая обычная «сборная» запеканка. Блюдо вполне бюджетное, простое и сытное. Приготовить и подать его можно как на завтрак, так и на ужин. Любители цветной капусты по достоинству оценят этот рецепт.