Цветная капуста с сосисками в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Цветная капуста, запеченная с сосисками в духовке - не что иное, как самая обычная «сборная» запеканка. Блюдо вполне бюджетное, простое и сытное. Приготовить и подать его можно как на завтрак, так и на ужин. Любители цветной капусты по достоинству оценят этот рецепт.»
Приготовление
- из 12
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению запеканки из цветной капусты с сосисками в духовке.
- из 12
Включите и разогрейте духовку при 180 градусах.
Цветную капусту разделайте на соцветия.
- из 12
Забросьте в кипящую воду на 3 минуты.
- из 12
В чаше смешайте сметану и три желтка. Я добавляла именно желтки, так как они остались у меня после приготовления меренгового рулета. Вместо желтков можно добавить два яйца целиком. Слегка посолите, поперчите и взбейте.
- Реклама
- из 12
Во взбитую смесь добавьте соцветия цветной капусты.
- из 12
Сосиски нарежьте произвольно, например кружочками, и добавьте в чашу.
- из 12
Перемешайте все ингредиенты и выложите в форму для запекания.
- из 12
Запекайте цветную капусту с сосисками в духовке 25-30 минут при 180 градусах.
- Реклама
- из 12
Готово. Подавайте блюдо в теплом виде. Такое блюдо вы сможете приготовить как на завтрак, так и на ужин.
- из 12
- из 12
- из 12
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Запеканки →
Сладкая бабка из макарон в духовке
Блюдо из детства! У нас в семье раньше часто готовили такую сладкую бабку из макарон. Обычно это делалось тогда, когда от обеда или ужина оставались готовые отваренные макароны. На утро мама заливала их смесью из яиц и молока и отправляла в духовку. В выходной день, пока все не спеша просыпались, сладкая макаронная бабка запекалась в духовке. Ели мы её со сметаной или с вареньем. Я сегодня для приготовления бабки буду специально отваривать макароны. Но если у вас осталось немного готовых макарошек, то можно и с ними.
Творожная запеканка с зефиром и грушей
Нежная творожная запеканка, по консистенции похожая на суфле. Кусочки зефира и нарезанная тонкими пластинками груша придают сладость и неординарность блюду. Отличный завтрак или полдник для всей семьи.
Рисовая бабка
Если предпочитаете на завтрак крупы, то в выходные можно приготовить не просто рисовую кашу, а сделать из риса сладкую бабку. Говоря современным языком, бабка - это запеканка. Я покажу базовый рецепт без каких-либо наполнителей. По вкусу в рисовую бабку можно добавлять изюм, орехи, цукаты, некислые фрукты или ягоды (яблоки, персики, голубику).
Творожная запеканка с протеином
Нежная творожная запеканка с добавлением сывороточного протеина — отличный вариант полезного десерта или сытного завтрака. Благодаря протеину с ароматом клубники она приобретает приятный ягодный вкус, а чёрная смородина добавляет лёгкую кислинку и свежесть. Такая запеканка получается мягкой, сочной и при этом хорошо держит форму.
Суши-запеканка
Простой вариант закуски, которая по вкусу напоминает ресторанные суши или роллы. Суши-запеканка готовится из доступных продуктов и запекается в духовке. Подавайте как в теплом, так и в холодном виде!
Бабка из вермишели
Если вам захочется на завтрак или на полдник "не знаю чего, но обязательно со вкусом детства", приготовьте сладкую бабку из вермишели с изюмом. Запеканки из вермишели бывают разными. Обычно несладкую вермишелевую запеканку называют лапшевником, а сладкую - бабкой. Такой вариант вермишелевой бабки очень любят дети. Правда, не все дети любят изюм, поэтому его вы можете не добавлять.